Porridge de avena (gachas)
Lo mejor que le puedes pedir al desayuno en un día de frío. Esta receta es caliente, pero hay montones de porridge overnight que se comen fríos. Yo he usado salvado de avena porque tiene mejor valor nutricional, pero los copos de avena enteros están más ricos (aunque tardan un poco más en cocerse), y si quieres hacerlo aún más completo, añade una cuchara de semillas de chía. ¡Combínalo con las frutas que más te gusten!
Porridge de avena (gachas)
Lo mejor que le puedes pedir al desayuno en un día de frío. Esta receta es caliente, pero hay montones de porridge overnight que se comen fríos. Yo he usado salvado de avena porque tiene mejor valor nutricional, pero los copos de avena enteros están más ricos (aunque tardan un poco más en cocerse), y si quieres hacerlo aún más completo, añade una cuchara de semillas de chía. ¡Combínalo con las frutas que más te gusten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añade la leche o el agua a un cazo, una cucharadita de vainilla y canela al gusto. Trocea la mitad del plátano y añádelo también, machacándolo un poco con la espátula.
- 2
En cuanto rompa a hervir, baja el fuego a potencia media y añade la avena. Remueve un poco y deja cocinar hasta que se consuma la leche según lo espeso que lo quieras.
- 3
Trocea el resto del plátano y échalo a la mezcla, remueve un par de veces y sirve.
- 4
NOTAS: puedes sustituir el plátano por manzana, o añadir también frutos del bosque o fresas, lo que quieras. Si te gusta más dulce, puedes o bien trocear el plátano entero y que quede todo bien deshecho o hacerlo como indico arriba y añadir endulzantes (miel, colacao, azúcar moreno...). También puedes añadir una cucharadita de cacao puro y hacerlo chocolateado.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)