Mezclamos todo y le echamos agua para ir amasando y mojando la masa le aumentamos la candidad de agua necesaria

Una vez que veamos que la amsa ya esta la dejamos reposar 30 min y por último vamos amasando y doblamos y cortamos

Luego estiramos de la punta de las redondelitas y lo estiramos y los ponemos en la mesa y le tiramos unas pizquita de harina por encima, mientra vamos poniendo bastante agua para hacer hervir todo el fideo y lo acompañamos con una salsa o con lo que más le guste😊