Salteado de verduras

#236. #mirecetario Rápida, sencilla y rica receta que sirve tanto como guarnición o como plato ùnico. Si usas verduras congeladas (como en este caso) hay que descongelarlas primero, las cantidades al gusto dependiendo de los comensales.
Salteado de verduras
#236. #mirecetario Rápida, sencilla y rica receta que sirve tanto como guarnición o como plato ùnico. Si usas verduras congeladas (como en este caso) hay que descongelarlas primero, las cantidades al gusto dependiendo de los comensales.
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego medio vertemos un chorrito de aceite de oliva, cuando ésta esté caliente, añadimos la coliflor en trozos, las habichuelas y el edamame, salpimentamos y salteamos unos 10 min, removemos de vez en cuando.
- 2
Finalmente, añadimos el maíz y seguimos cociendo un par de minutos más. Listo para servir, que les aproveche. Está muy rico. De forma opcional, se puede exprimir medio limón por encima.
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