Mie ayam bakso ala bunda aka
Pas lagi iseng liat ig temen yg lg bikin mie ayam, jd kepikiran sepertinya enak untuk weekend ini, dan langsung belanja buat weekend.
Mie ayam bakso ala bunda aka
Pas lagi iseng liat ig temen yg lg bikin mie ayam, jd kepikiran sepertinya enak untuk weekend ini, dan langsung belanja buat weekend.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita mulai dengan Bismillah ya. Rebus ceker biar empuk, klo sy sampe 2x rebus,, rebus ayam ny jg buat kurangin lemak dikit, klo sy di gabung sama ceker pas rebusan ke 2. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bawang putih dengan minyak evoo, minyaknya dibanyakin ya buat campuran k mie ayam ny nanti, angkat dan sisakan sedikit buat tumis ayam
- 3
Masukan ayam dan ceker yg udah di rebus tadi, campurkan semua bumbu ayam di atas, koreksi rasa
- 4
Rebus mie ayam, sawi dan baso. Sekedar saran, saat merebus mie nya gunakan panci yg agak besar, karna jika sudah di gunakan berkali2 airnya agak mengental, untuk mensiasati nya bisa di siram menggunakan air panas atau gunakan panci lagi untuk di bilas nya
- 5
Untuk penyajiannya : tuang minyak bawang putih di atas, tambahkan kecap Inggris dikit, aduk sampai rata, masukan mie yg sudah di rebus tadi. Tambahkan ayam yg sudah jadi, baso, daun bawang, dan daun sawi yg sudah direbus
- 6
Sekian dan terima kasih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar