Torta de coco con solo 1 huevo!

Yuliana Avalo @cook_10209368
Esta receta la improvise con lo que había y me encantó el resultado, se las comparto ☺️
Torta de coco con solo 1 huevo!
Esta receta la improvise con lo que había y me encantó el resultado, se las comparto ☺️
Paso a paso
- 1
En un bol batimos el huevo, agregamos el aceite y la vainilla.
- 2
Incorporamos los ingredientes secos. Mezclamos todo y procedemos a ir agregando leche hasta obtener una mezcla más bien líquida (yo lo hice a ojo).
- 3
En este caso tenía pasas de ciruela y le agregué, previamente espolvorearlas con harina.
- 4
Verter la mezcla en tortera aceitada y enharinada y llevar al horno. aprox 25-30 min. Ya lista espolvorear con azúcar impalpable. Espero les guste😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuliana Avalo le encantará ver cómo quedó.
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