Croquetas de pollo, jamón y queso viejo

gonsos686 @cook_2555928
Paso a paso
- 1
Triturar el pollo, jamón, zanahoria con un poco de leche. Ponemos a calentar el aceite y sofreír la cebolleta. Después añadir la harina y sofreír bien, añadir la mezcla anterior y el resto de la leche junto con el queso. Rallar la pimienta y la nuez moscada. Probarlo para ver el punto de sal. Removiendo hasta que la masa se despegue de la sartén, si queda muy espesa añadir un poco más de leche
- 2
Poner en un tupper con film transparente y que éste toque la masa. Dejar enfriar, colocar en mangas desechables o como siempre a mano. Pasar por harina-huevo-pan rallado... Freír en abundante aceite caliente
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Croquetas de pollo y jamón***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/croquetas-de-pollo-y-jamon-una-racion.html***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlCroquetas de pollo y jamónSin lugar a dudas aquí os dejo una de las recetas más ricas que yo he probado nunca una ración de croquetas en cualquier momento viene estupendamente sirve como aperitivo o como entrante como primer plato en fin sirve para todo quisiera agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis también quiero dar las gracias por suscribiros a mi canal y por vuestras manitas arriba gracias de todo corazón de vuestro amigo cambalache3 CAMBALACHE3 -
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