👩🏼🍳Rosca de Pascua súper casera🤤🥧
Ésta es mi primer rosca de Pascuas salió una delicia🤤
👩🏼🍳Rosca de Pascua súper casera🤤🥧
Ésta es mi primer rosca de Pascuas salió una delicia🤤
Paso a paso
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Primero ponemos la harina como muestra en la foto.. le agregamos la cucharadita de sal a los bordes y agregamos la azúcar y los huevos luego anteriormente ponemos 175ml de leche tibia junto con la levadura y una cucharada de harina mezclamos y una cucharada de azúcar bien y dejamos de que se leude 10 minutos...
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Luego a le agregamos la levadura junto con la leche y mezclamos bien..
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Hacemos un bollo con la masa y le agregamos la manteca y lo golpeamos bien hasta que se una todo.. tiene que quedar como la foto lo dejamos descansar 1hs o más..
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Para la crema hervimos la leche en un bols batimos los huevos pero sin la clara y le agregamos de a poco la maicena hasta que quede bien espeso y agregamos la esencia de vainilla y dejamos enfriar luego lo llevamos al horno dejar que se consume un poco y después agregarle con un pincel ala vuelta ponerle una lata en el medio para qué cuándo se consume no se cierre
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Por último decorar 🤗♥️
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Comentarios (13)
Temperatura es de 180 grados aproximadamente 30 minutos tiene que estar doradita igualmente lo tenes que pinchar con un palillo para saber si no está crudo si sale con masa es por que le falta. Suerte🍀🤗 cualquier cosa estoy para ayudarte😊