Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo

Echar en un bol los 3 huevos y el azúcar. Mezclar hasta que el azúcar apenas se note

Echar el aceite y el yogur a la mezcla. Remover hasta conseguir una masa sin grumos

Tamizar la harina y la levadura antes de incorporarla a la mezcla, así evitaremos la formación de grumos más adelante. Además la masa será un poquito más fina

Una vez que tenemos ya la mezcla, debemos separar en otro bol más o menos la mitad de la misma. Y en una de ellas echamos las cucharadas de cacao en polvo (según la intensidad de sabor echaremos más o menos cucharadas, en mi caso 4), y mezclamos

Una vez realizada la mezcla, dejar reposar mientras se unta con mantequilla el molde (en este caso he empleado uno de 20 cm de diámetro) y enharinarlo un poco

Metemos el molde ya en el horno: 180°C durante 30 - 35 minutos. Pasado este tiempo comprobamos con un palillo: si sale húmedo, dejarlo unos minutos más, si sale seco, ¡ya está listo para sacar del horno!

Echamos las mezclas al molde, de forma alterna, una encima y otra debajo... ¡Como queramos!

Dejamos reposar en el propio molde durante 30 minutos, y entonces poderlo desmoldar sin problema. Una vez frío ya estará listo para comer. ¡Que aproveche! ☺️