#lococinonolotiro Esta sopa surgió cuando me di cuenta de todo lo que tiraba al limpiar y desinfectar los vegetales para las ensaladas. La llamo sorpresa porque cada vez que la hago tiene ingredientes distintos, en función de lo que tenga de restos. En este caso fueron tallos de brócoli, de kale, hojas marchitas de lechuga, unas ramas de apio con sus hojas que ya se estaban haciendo cafés, unas ramas de cilantro y tomillo fresco de mi jardín. Adicionalmente le puse cebolla y ajo. La textura es cremosa, pero no lleva nada de crema o leche, solo al final le pongo una cucharadita de yogurt de adorno y para darle un toque ácido. #saludable #DASH

En la cena de navidad no deben faltar las frutas. Es un postre saludable, refrescante, económico, fácil, rápido, para todos los gustos y una excelente elección. Es un coctel con fruta posible de disfrutar en navidad, fin de año o durante todo el año con diferentes frutas según la estación. Lleva crema para quienes gustan o en su lugar queso cottage y miel para quienes la prefieren.

Si no tienes muchas cosas ya en el refri y no quieres que tu pasta quede muy seca, esta receta es ideal, te aseguro que es muy deliciosa.

#delantaldorado #locosporlasrecetas... esta receta me salió así sin querer, cocí frijoles de la olla y buscando en el refri encontré un chile ancho remojado, desvenado sin semilla, y dije pues a aprovechar la sobra desbalagada de otro guiso, y prepare crema de frijoles sin crema, y sabe deli, así que está receta queda en la parte vegana o vegetariana, un tip a todo los que los frijoles los ponen pedantes Desparacitense y notarán la diferencia

Una crema muy ligera y sedosa, el sabor y la textura de la papa se complementan con la cebolla, el apio, el poro y el ajo. Es mejor comerla el mismo día que se prepara, para que conserve su sedosidad. #saludable #DASH #recetadelaabuela

Tengo una especial fascinación por el requesón, me encanta y puedo consumirlo más que otros quesos por su bajo contenido de grasas. En esta receta se usa para hacer una salsa con acelgas, que se aromatiza con cáscara rallada de limón, queda deliciosa. #saludable #DASH #MuchoQueso

Se me ocurrió combinar salsa casera (Herdez) con crema para un delicioso spaghetti, que salió riquísimo con un ligero sabor picante muy Mexicano😊

#YoCocinoConCookpadMi versión, bastante fácil es algo básico pero yo aquí les paso todos mis trucos para que te quede perfecto riquísima.

#CocinaConCookpad2019Me encanta el clam chowder por que me recuerda a mi niñez cuando era niña mi abuela me llevaba a una puesto de pescado en el centro de Los Angeles y me pedía una sopa en realidad no sabia de que era la sopa pero era muy rica ya más tarde supe que se llamaba clam chowder que es como crema de almeja y como me gustaba tanto investigue la receta y en muchas navidades es nuestra crema favorita

Estas recetas son una fusión de la cocina italiana y sabores que me recuerdan a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba y había cosas que no me agradaban tanto pero ahora añoro por esos sabores en mis recuerdos.

Es una receta sencilla pero deliciosa, que siempre hace mi mamá para acompañar cuaquier carne, pollo o pizza. 🤌🏻

#cookpadniños #cocinaniños ahora que están los niñ@s de vacaciones, hay que entretenerlos. y en la cocina es una bonita manera, por ejemplo mi hijo me ayuda a cortar todos los duraznos y el queso crema, 😅 y vaciar las latas en la licuadora, y a la hora de comer el postre se siente feliz porque dice que él ayudo a prepararlo. Además les enseñamos lo importante de ser paciente pues es algo tardado que cuaje la gelatina o incluso hasta el día siguiente.