Pasta frola
Mariela Rea @ALVALUMA
Es la receta de mi amiga Natalia, heredada de su papá, espero disfruten tanto como yo al hacerla.
Pasta frola
Es la receta de mi amiga Natalia, heredada de su papá, espero disfruten tanto como yo al hacerla.
Paso a paso
- 1
Tamizar juntos harina y polvo de hornear. Formar una corona y trabajar en el centro manteca y azúcar. Agregar los huevos. Incorporar harina y formar un bollo. Dejar descansar 15'
- 2
Estirar la masa, forrar el molde. Cubrir la masa con el dulce (ablandarlo previamente, puede hacerse con agua tibia o con vino, sólo para dar gusto)
- 3
Formar bastones finos y decorar la superficie. Pintar con huevo.
- 4
Cocinar en horno caliente. Al retirarla pincelar con jalea o almíbar para dar brillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Rea le encantará ver cómo quedó.
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Soy de estas dos ciudades, pasó tres dias allá y cuatro acá, disfruto de mis dos hogares y ambos son testigos de mis recetas. Amo agazajar a mi familia y amigos. Una buena comida, preparada por nosotros, es una verdadera demostración de afecto
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