Espirales con salsa de jurel🍝
Tenía muchas ganas de comer jurel en salsa, y aproveché de hacerlo con unos tallarines, no me demoré más de media hora, la verdad es que cocino bien rápido, y es algo sencillo que ayuda mucho a preparar algo para salir de apuro.
Como consejo, a la salsa se le agrega una pizca de azúcar para nivelar la acidez del tomate.
Espirales con salsa de jurel🍝
Tenía muchas ganas de comer jurel en salsa, y aproveché de hacerlo con unos tallarines, no me demoré más de media hora, la verdad es que cocino bien rápido, y es algo sencillo que ayuda mucho a preparar algo para salir de apuro.
Como consejo, a la salsa se le agrega una pizca de azúcar para nivelar la acidez del tomate.
Paso a paso
- 1
Primero dorar cebolla cortada en pluma, añadir jurel desmenuzado, tomate cortado en cubos, y el sobre de salsa. Cocinar a fuego medio.
- 2
Mientras condimentamos nuestra salsa, cocinamos los espirales en agua caliente con sal, y 1 hoja de laurel por unos 8 min aprox. Después de condimentar, añadir choclo, y seguir cocinando a fuego bajo.
- 3
Finalmente a comer😜
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