Guiso de lenteja con chorizo colorado y panceta😊
Andrea lonne🍀 @cook_24476145
una comida ideal para estos días de frío algo calentito para disfrutar 😊
Guiso de lenteja con chorizo colorado y panceta😊
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Vic Herrera“Tremendo ! Solo para inviernos duros , eso si” -
Agustin Porto“Casi listo” -
anahi bouzon“😃” -
Maria Laura Salazar“Exquisito... gracias por salvarme y dejarme como una profesional en la cocina...” -
Cami Valeros“riquisimoo” -
Miriam Crespo“Una delicia! Los invitados, me pedían la receta! Dato: le puse el triple porque éramos muchos! Y pimienta negra en grano”
una comida ideal para estos días de frío algo calentito para disfrutar 😊
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla el morrón la zanahoria poner en una cacerola con aceite dorar agregar condimento dorar agregar sal la carne la panceta el chorizo yo se lo agrego después
- 2
Agregar agua y la taza de caldo dejar hervir 15 minutos y luego agregar el zapallo y la papa y el puré de tomate dejar cocinar media hora y agregar el chorizo las lentejas yo las deje en remojo 3 horas antes en agua fría tapar y dejar cocinar media hora más o hasta que este las lentejas tiernas
- 3
Servir y disfrutar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea lonne🍀 le encantará ver cómo quedó.
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