Torta de zanahoria y avena
Basada en una receta que vi pero decidí en vez de usar harina de trigo, utilizar harina de avena
Torta de zanahoria y avena
Basada en una receta que vi pero decidí en vez de usar harina de trigo, utilizar harina de avena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las zanahorias y revolver con los tres huevos
- 2
En otro recipiente mezclar la harina de avena con la sal y el polvo de hornear y luego ir agregando poco a poca a la mezcla del huevo con las zanahorias ralladas. Cuando esté toda la mezcla lista, agregar las uvas pasas (opcional).
- 3
Colocar en un molde para horno preparado previamente con un poco de mantequilla o aceite para evitar que se pegue la torta.
- 4
Llevar al horno precalentado por 20 minutos a 180° y dejar hornear por 20 minutos, después de este tiempo introducir un palillo y si al sacarlo sale limpio quiere decir que ya está lista, en caso contrario dejar otros 5 minutos y volver a revisar hasta que el m palillo salga limpio.
- 5
Luego dejar reposar y a disfrutar de una deliciosa torta de zanahoria
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