Pan de leche con jamón, jamón York, queso y aceitunas en panificadora

Name: Pan de leche con jamón, jamón York, queso y aceitunas en panificadora
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g leche; 50 g mantequilla; 50 g azúcar; 30 g levadura fresca; 500 g harina de fuerza; 1 pizca sal

Espe Bouzas @espebouzas

Esta receta la encontré en un blog después de haber probado un pan de leche que hizo una compañera. Yo la hago en la panificadora del Lidl, programa de masa.

Pan de leche con jamón, jamón York, queso y aceitunas en panificadora

Espe Bouzas @espebouzas

Esta receta la encontré en un blog después de haber probado un pan de leche que hizo una compañera. Yo la hago en la panificadora del Lidl, programa de masa.

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Ingredientes

250 gleche
50 gmantequilla
50 gazúcar
30 glevadura fresca
500 gharina de fuerza
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Echamos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora y ponemos el programa de amasado y levado
2

Cuando esté lista la masa, la estiramos formando un rectángulo, la pintamos con mantequilla derretida y colocamos jamón, queso y jamón York (yo usé pavo) y esparcinos algún trozo de aceituna.
3

Enroscamos la masa y hacemos unos cortes en la parte superior. Pintamos con huevo y dejamos reposar
4

Precalentamos el horno y horneamos. Mi horno calienta mucho y yo solo o pongo con calor por abajo.