Sopa crema de zapallo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
#sincarne Se están yendo los últimos días fríos del año y qué mejor que despedirlos con una rica sopa! 🙌🏻
Sopa crema de zapallo
#sincarne Se están yendo los últimos días fríos del año y qué mejor que despedirlos con una rica sopa! 🙌🏻
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales en trozos y colocarlos en una olla con un chorrito de aceite. Cocinar unos minutos hasta que se caramelicen los vegetales de abajo.
- 2
Agregar el agua y condimentar a gusto. Cocinar a fuego medio hasta que los vegetales estén cocidos. Colocar la leche.
- 3
Colar los vegetales y separarlos del líquido. Procesar las verduras.
- 4
Mezclar las verduras con el líquido de la cocción.
- 5
Fíjate si está bien de sabor. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Guibaudo le encantará ver cómo quedó.
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🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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