Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝
Lu @lu1994
Esta salsa la preparo siempre me encanta.. se puede usar para comer con polenta o arroz.. y hasta para canelones..
Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝
Esta salsa la preparo siempre me encanta.. se puede usar para comer con polenta o arroz.. y hasta para canelones..
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla el morrón y el diente de ajo.. colocamos la carne y luego la salsa de tomate junto con la zanahoria rallada.
- 2
Condimentamos a gusto (yo uso orégano, ají molido, pimienta, pimentón dulce y sal fina).. y la dejamos en el fuego medio revolvemos de vez en cuando para que no se quemé
- 3
Colocamos una olla agua y una vez que hierve echamos los fideos.. cocinamos unos 10 o 15 minutos..
- 4
Colamos y le agregamos la salsa y el queso rallado.. y listo a comer 🍝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu le encantará ver cómo quedó.
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