Una foto de Muffins de avena y coco deliciaaa

Muffins de avena y coco deliciaaa

Natalia Alvarez @cook_18050722

Es una receta que saque de Instagram y modifique con las cositas que tengo en casa...
Soy bariátrica y estoy siempre buscando una opción un poco más saludable....

Es una receta que saque de Instagram y modifique con las cositas que tengo en casa...
Soy bariátrica y estoy siempre buscando una opción un poco más saludable....

Muffins de avena y coco deliciaaa

Natalia Alvarez @cook_18050722

Es una receta que saque de Instagram y modifique con las cositas que tengo en casa...
Soy bariátrica y estoy siempre buscando una opción un poco más saludable....

Es una receta que saque de Instagram y modifique con las cositas que tengo en casa...
Soy bariátrica y estoy siempre buscando una opción un poco más saludable....

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Ingredientes

30 min

7/8 raciones

2huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 tazaavena
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaleche descremada
7 sobresedulcorante
2 cucharaditaspolvo para hornear
Mermelada de frutos rojos o dulce de leche para el relleno

Paso a paso

30 min

1

Poner todos los ingredientes en una licuadora, y licuar... Yo usé un mixer
2

Colocar en pirotines, yo uso de silicona
3

Colocar una cucharada de mermelada/dulce, dentro de cada muffin y cubrir
4

Cocinar a 180° durante 15/20 minutos

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Cooksnaps

Natalia Alvarez @cook_18050722

miércoles, 11 de noviembre de 2020 a las 10:03 PM

Comentarios (2)

Natalia Alvarez @cook_18050722

viernes, 20 de noviembre de 2020 a las 05:36 PM

Hola!!! Use un poco de instantánea y un poco de harina de avena, xq era lo q tenía.... Como lo licuas, queda como harina, bien pastita

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