Paso a paso
- 1
Salpimentar el atún
- 2
Cocinar a la plancha el atún durante 2 o 3 minutos por cada lado sin que quede demasiado hecho
- 3
Cortar el atún en rodajas medianamente finas
- 4
Cortar las verduras en juliana o rodajas
- 5
Hacerlas al horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos o saltearlas
- 6
Juntarlo todo y aliñarlo con el vinagre y el aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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