Paso a paso
- 1
Preparo lo necesario
- 2
Agrego al huevo batido los condimentos, y las verduras, uniendo bien.Agrego la harina, mezclo, y por último la leche y uno bien
- 3
Coloco sartén en fuego mediano alto y echo un poco de aceite antes de echar cada panqueque
- 4
Continúo, hasta completar 4... 2 gruesos y dos finos(luego de agregar a la pasteta el poco más de leche o agua(80cc a 100cc)la diferencia en la pasta restante y de a poco.Debe predominar la mezcla de harina
- 5
Muestro grueso y fino.Podemos hacer una torre o enrollar individualmente.Ambos grosores lo permiten
- 6
Pienso rellenar con 1/2 zanahoria rallada, mezclada con choclo amarillo en granos, todo unido con mayonesa.Arriba cubro con queso blanco, mezclado con una cda de mayonesa y ciboulette picado.Listo,hice torre.
- 7
Saludos cordiales, tere😃🙌
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