Canastillos de Salmón y Atún

Cuando se alinean los planetas y de algo sencillo sale algo muy delicioso , se me ocurrió para celebrar a mi suegri querida, ( mi mamá está lejos ). Y salió todo muy bien pensado
Canastillos de Salmón y Atún
Cuando se alinean los planetas y de algo sencillo sale algo muy delicioso , se me ocurrió para celebrar a mi suegri querida, ( mi mamá está lejos ). Y salió todo muy bien pensado
Paso a paso
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Para la masa todos los ingredientes en el mismo orden, sal, agua, aceite, vinagre mezclar que tome consistencia, dejar reposar 30 min y comenzar a amasar rellenar moldes de metal o silicona de tamaño adok, llevar al horno 30 min por ambos lados a 170 ° depende el horno 170-180°
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2.1El atún y Salmón son preparados por separado el atún con cubitos de cebolla y zapallo italiano a dorar con una pizca de azúcar, Aderezar con sal y aliños.
2.2 El Salmón dorar con mantequilla ajo al gusto pizca de vino blanco y cubitos de champiñones
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Queso cortado en pequeños cuadros directo al canastillo y coronamos con salmón o Atún al horno para gratinar el queso puede ser con queso rallado bon apettite
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