Tumis berurutan pakai minyak sedikit, mulai dari bawang merah sampai wangi, bawang putih sampe wangi, cabe merah osreng-osreng-osreng, masukin bumbu halus, bebubukan, dedaunan, dan semuanya (bumbu)

Masukkan daging, dan bumbu masak kambing, aduk-aduk, tambahkan santan, separuh air, gula, dan garam

Masak dengan api kecil sampai air berkurang, tambahkan sisa air lagi, masak hingga minyak keluar, tinggalkan dan jangan lupakan

Setelah agak nyemek-nyemek, masukkan kelapa halus, aduk terus sampai kenyemekan yg dimau, klo saya sukanya yg ngga kering banget tapi juga ngga berkuah banget, ngerti kan ya maksudnya

Dah, jadi. Yang mau sini kerumah, saya bikin banyak, 2 kilo pake daging kambing semua, tapi saya ngga bilang ke orang rumah klo itu kambing, soalnya orang-orang sok-sokan nolak makan kalo tau itu kambing, ini saya ngakunya daging sapi makanya mereka nambah2 wkwk sukurin, eh maap malah curhat. Sekian semoga suka sama kayak saya. Luv ❤