Garam masala
Es una mezcla de especias muy utilizada en la comida de India, pero que teniéndola hecha puedes usar en muchas cosas porque es una combinación exquisita y aromática que queda bien con todooo🥰
Esta receta la hice gracias a una mezcla de recetas en Cookpad y me ha acompañado en tantas comidas que quiero darle un espacio en mi recetario.
Garam masala
Es una mezcla de especias muy utilizada en la comida de India, pero que teniéndola hecha puedes usar en muchas cosas porque es una combinación exquisita y aromática que queda bien con todooo🥰
Esta receta la hice gracias a una mezcla de recetas en Cookpad y me ha acompañado en tantas comidas que quiero darle un espacio en mi recetario.
Paso a paso
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Juntar todos los ingredientes, mezclar muy bien. El laurel tiene que estar bien seco y así lo deshaces lo más que puedas con los dedos y luego, pasas todos los ingredientes mezclado ya, a moler en un mortero hasta que esté todo bien incorporado. Esta es la manera más simple y sencilla, lo idear es tener los condimentos enteros, para poder tostar y sacar el mayor aroma y sabor de estos, pero no todos tenemos así los condimentos entonces, hago esta versión con lo que es más fácil de encontrar.
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