Pan frito al ajillo a mi estilo
El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente virgen extra). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados. Se suele tostar u hornear.
Pan frito al ajillo a mi estilo
El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente virgen extra). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados. Se suele tostar u hornear.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la barra de pan en porciones, freír con aceite de oliva, poner perejil de bote y reservar.
- 2
En un bol escuchar muy bien dos dientes de ajo, mezclar dos cucharadas grandes de mantequilla, una cucharada pequeña de pimentón, pimienta negra al gusto y remover todo muy bien.
- 3
Poner la mezcla hecha en el pan tostado cuando este frío para que no se derrita.
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