Fideos moñitas "mini" con pesto rápido. #caminodesabores
#caminodesabores
Respetando la consigna busque algo rápido y sencillo. Incluso usando ingredientes que tenía a mano.
Una forma diferente de consumir fideos/carbohidratos... con sabores mediterráneos. Una comida simple pero de buen sabor. 👋🏻👨🍳
Fideos moñitas "mini" con pesto rápido. #caminodesabores
#caminodesabores
Respetando la consigna busque algo rápido y sencillo. Incluso usando ingredientes que tenía a mano.
Una forma diferente de consumir fideos/carbohidratos... con sabores mediterráneos. Una comida simple pero de buen sabor. 👋🏻👨🍳
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las hierbas frescas muy bien, en un sartén sin aceite calentar y dorar un poco las nueces y almendras, poner en una cacerola agua con sal para luego de hervir cocinar los fideos.
- 2
Preparar el "pesto" con las hierbas, aceitunas, almendras, nueces, salpimentamos y añadimos el aceite de oliva, mezclamos suavemente.
- 3
Cuando esta pronto los fideos, servimos, añadimos el pesto y a gusto del comensal queso rallado parmesano. Buen provecho!!
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Comentarios (3)
Me encantan las moñitas 😀