Salsa de jitomate

El jitomate deshidratado es uno de mis ingredientes favoritos y lo uso en todo tipo de platillos. En este caso lo utilicé para una salsa de mucho sabor, perfecta para acompañar un filete de pescado. #mar

Está receta es muy deliciosa si se hace con muchas ganas, es un poco tardada pero vale la pena.F.C.A

En mi casa nos gusta comer con picante, esta vez utilicé chile "mirasol" pero puede hacerse con cualquier otro. Pueden agregarse al gusto, todo depende de cuánto les guste el picante.

El chicharrón prensado es muy popular en México es un método de conservación para la carne de cerdo y grasa, es muy usado para relleno de antojitos , más en el Bajío. En casa la Abuela y tía sofreían un poco para quitar lo corrioso y quedara crocante para hacer taquitos.#LaCocinaNosUne

Salsa usada para antojitos y acompañar platillos fríos.

Otra salsa picante de batalla, yo no como mucho chile, así que solo le pongo dos chiles por cada tomate, pero hay quienes le ponen hasta 10 chiles por cada tomate. Es al gusto de cada familia. #saludable #DASH

La idea de esta salsa la tomé y perfeccione de un platillo que probé hace varios años en Hermosillo. Es excelente para platillos de res horneados.

Esta salsa es una base para la mayoría de las comidas mexicana por lo que prepararla es de gran ayuda para elevar el sabor de los platillos.

Esta es una salsa que nos preparaba mi mamá cuando no comíamos picante, para ponérsela a los tacos, la carne asada, los huevos en el desayuno o lo que sea. Es muy fácil y rápida de preparar y muy sana porque no lleva nada de grasa, ideal para quienes no pueden consumir picante por motivos de salud. #saludable #DASH

Sabor auténtico y casero, con un equilibrio perfecto entre el pollo tierno y la salsa de jitomate ligeramente ácida.

Bueno, el huevo y los ejotes son baratos, así que ésta receta es perfecta para #RecetasDeFinDeMes

Queda muy rico otra forma de degustar las Verdolagas 😉Ojo lavar bien las Verdolagas por qué luego quedan dulces y no le da bien sabor ala comidaEspero les quede muy rico y me digan que tal les salió#MiRecetarioMx

Deliciosa para cenar 😋🙈 #pasta

Sabores tradicionales concentrados en una salsa exquisita. #pasta

#pasta

Solo se me ocurrió consentir a mi mamá e hijo un sabadito por la tarde

Ahorita es temporada de que el jitomate es de precio alto y por lo tanto el jitomate verde es más económico , pero a la mayoría le da miedo usarlo verde, pero la verdad es que queda riquísima la comida.

#pasta

Esta salsa es la base de mis salsas para dar sabor color textura y literal en todas mis recetas esta presente muy sabrosa

Para esta receta me inspiré en la de @sotoyanetsita01234, le hice algunos ajustes en los ingredientes para adaptarla al gusto de mi familia. Queda buenísima y muy nutritiva. #saludable #DASH

Esta es una receta más de estilo sonorense, consiste básicamente pollo con rajas y papas bañado en salsa de jitomate, a pesar de tener chile no pica y la salsa le da un sabor increíble para unos tacos o como un platillo principal.

Es una receta que me enseñó a hacer mi suegra, es fácil y muy rendidora.

#lococinonolotiro

Una salsa picante muy picante, es de las preferidas de los comedores de chile, en mi casa el piquín era muy respetado casi es igual que el habanero o a lo mejor es muy agresivo.#LaCocinaNosUne

Es una receta de mi mamá ella guisa el pollo frito en aceite yo me inspire en el reto #DelantalCoopad2025 y decidí guisar el pollo alas brasas.

#pasta

Uno de mis platillos favoritos, me recuerda a mi abuela, ella nos lo hacía. 🥰🥰

Mi abuelita no lo cocinaba en ocasiones familiares compartíamos tacos de cachete frijoles negros y guacamole de mis platillos preferidos