Casi instantáneo, agiliza tus recetas.

Pipian verde, platillo tradicional de Oaxaca, que en especial a mi bisabuela le encantaba, es por eso que en su honor le preparé este platillo en su #altardemuertos, esta receta se elaboran durante esta época, a días de la llegada del día de muertos, conservando los sabores y sazones que hace años se obtenían.Que con tan poco obtenemos un gran sabor honrando a los que se nos adelantaron.

#pollo

El pipián y el mole verde se parecen mucho creo que básicamente la diferencia está en que el pipián lleva cacahuates y además lo común es ponerle calabacitas o chilacayotes y habas verdes. Les doy pues la receta de mi mamá.#DELANTAL DORADO#HABAS-VERDES

Esta receta es muy rica y es una buena opción para consentir a tu familia, más cuando ya estás aburrido de caldito

Este platillo me encanta por que es muy fácil y rinde bastantes porciones, para impresionar a la suegra que se la vive criticando. 🤣

Está rica y deliciosa receta es de mi amiga Elsa que me cuenta que le recuerda su infancia y su mami se las preparaba con mucho cariño y en especial recuerda que a su hermana le gusta muchísimo y puede comer todos los días este platillo.

La temporada de lluvias tiene 2 cosas... Una es que no me encanta la lluvia. La otra es que trae consigo infinidad de vegetales maravillosos... Es mi temporada de comida favorita. Hoy encontré estos chilacayotes tiernos y tuve que comprarlos. Los acompañé con tortillas azules (mis favoritas, pero seguro ya se dieron cuenta de eso) y frijolitos de la olla. Proteína completa, sabores de ensueño... No se puede pedir más... Bueno si... Que ya deje de llover porque yo tengo que pasear un perro!!

Excelente para preparar con pollo o carne de puerco, o par degustar como salsa acompañante. Receta 100% casera, autoría de mi querida suegra.