Paso a paso
- 1
En un bol poner : carne, ajo, perejil, condimentos, sal, mezclar hasta integrar. Yo le puse semillas.
- 2
En otro bol batir el huevo, poner una pizca de sal. Preparar 1 plato con harina o maicena.
- 3
Con la mezcla de carne formar bolitas, poner una en el plato con maicena, espolvorea poquito por arriba. Vamos a ir aplastando de a poco.
- 4
Hasta formar una milanesa no muy finita.
- 5
Pasar por huevo y por pan rallado. Las veces que quieras.
- 6
Freír y dejar en papel absorbente.
- 7
Acompañar con lo que más te guste.
- 8
Salen muy ricas y no se desarman!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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