Pan con marca y forma
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
El pan redondo del corazón del mundo, es un pan de gratitud.
Pan con marca y forma
El pan redondo del corazón del mundo, es un pan de gratitud.
Paso a paso
- 1
Pan en forma de corazón, con marcas de movimiento.
- 2
Se mezclan los ingredientes, se baten y amasan, se reserva 20 min tapado, se vuelve amasar, se hace el redondo haciendo una bola, asentando la base plana, moldeando los laterales con la mano, hacemos el dibujo con hendidura con el cuchillo de trabajo de el obrador.
- 3
El vaso de agua con 60 cl es para esparcir agua por encima de la pieza, antes de ponerlas en el horno, porque así toma más color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16122006
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
Leer más Recetas similares
-
Pan de fiesta Pan de fiesta
Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc.
-
-
Pan para pambazos Pan para pambazos
Una excelente manera de celebrara el mes patrio de México, o para el Día de los difuntos, con esta receta de pambazos se preparan como 20 panes, se usa 1 kg de harina, 400 para la pata y 600 para la masa y los pambazos se hacen de 100grs cada uno, pero como la masa crece salen 20 panes. Y a disfrutar de un platillo bien gustoso con nuestros difuntos. -
Wrap con sobras de pavo Wrap con sobras de pavo
Receta de wrap con sobras de pavo asado y verduras.
-
Empanada de puerros, champiñones y jamón Empanada de puerros, champiñones y jamón
Esta empanada de hojaldre, es muy fácil de hacer y deliciosa. Los puerros (poros) le dan un sabor muy suave. Es perfecta para una cena familiar.
-
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
La clásica receta de mi abuela pero con un twist saludable #memorias
-
Pechugas empanizadas Pechugas empanizadas
Estas pechugas me enseñó mi esposo a marinarlas para que queden blanditas y deliciosas 😊
-
Panecillos de Frijol Panecillos de Frijol
Acompañantes súper proteínicos ideales para complementar ensaladas o sopas ligeras -
Pastel de café Pastel de café
Es un pastel muy Bueno y se puede disfrutar en cualquier momento por lo fresco que es y más si estas acompañado o acompañada de una persona ideal solo queda disfrutar el momento.
-
Pan y variantes Pan y variantes
El arte de el pan casero da para mucha variedad de formas y panes, aunque las harina base , es la misma, solo varíala harina que complementa.
-
Pan con masa madre Pan con masa madre
Volvemos a intentar realizar otro pan con masa madre en freidora de aire, este es el tercero que realizo, poco a poco, voy optimizando el punto de cocción, pero aún no me termino de fiar de la masa madre y la combino con levadura fresca.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16122006
Comentarios