Mi abuela hacía la sopa de fideos más rica, sin caldo de pollo y con el recaudo picadito por que no tenía licuadora. Todos amábamos su sopa, yo solo tenía oportunidad de probarla en vacaciones, ya que no vivíamos en la misma ciudad, y es de los sabores entrañables y conmemorativos para mi. Así que me decidí a hacer una adaptación de su receta y bueno, salió bastante bien. #elsabordelosrecuerdos

Un guiso muy sabroso perfecto cuando no se quiere comer carne o bien como acompañamiento.

A mi esposo le encanta este sándwich para llevar al trabajo, se mantiene muy bien varias horas, no tiene olor escandaloso, libre de mayonesa, y es rico en proteína y vegetales😋. Las cantidades son para 4 sandwichs. Lo ideal es hacer el relleno un día antes y por la mañana simplemente armar, dura bien un par de días en refrigeración.

De esas veces que no queremos comer tanta carne esta seria una rica comida y ni cuenta se darían que no es carne!

Me súper agrado este relleno y tuve muchos elogios de parte de mis clientes sólo que no le tome fotos al caldillo se me olvidó!

Esta receta es facilisima, rápida y perfecta, obtendras una masa con la consistencia exacta para tartas y en práctica si sigues la receta no se romperá ni quedará dura como otras masas. El plus es que su sabor es EXCELENTE, esta pasta me hace pensar que aún sin relleno sería un buen postre

Bueno en realidad pueden hacerse en cualquier sartén o cacerola pero me gusta especialmente como quedan en el wok, como que las abraza en calorcito. Van bien con pollo, atún, carne molida, arroz y hasta solitas.

#elregalodecocinar Tenía muchas ganas de preparar este lomo de cerdo sin horno pero no se me ocurrían muchas ideas. Luego recordé que me había sobrado un poco de vino tinto que, si bien no estaba ya para tomar, podía usarlo para cocinar. Así nació esta receta que es perfecta para Navidad porque tiene ese toque especial que buscamos en las celebraciones. Además queda con una capita morada que le queda muy bonita y no queda para nada seco. De todas maneras si no quieres hacerlo con vino puedes reemplazarlo por caldo de vegetales, o el de tu preferencia. El relleno también lo puedes modificar aunque les confieso que este me pareció muy sencillo y le da un buen toque.

El clásico relleno de pavo o pollo o guajolote, pero con el toque mexicano especial, picante y dulce, salado y ácido; uno de esos rellenos que no puedes dejar de comer, te pica te endulza te llena la aceituna 🫒 y pides más. #micaminito #navidadoficial

Es ideal para acompañar alguna sopa o pasta, o para hacer ricas hamburguesas con carne personalizada y a comer está deliciosa forma de hacer tortitas de carne molida.

Familiares me mandaron un paquete de carne seca para Machaca, así que opté por este platillo.

Rico desayuno con pocos ingredientes pero mucho sabor, rica en aromas y muy saludable. #huevo