Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une marmite, mettez le beurre et l'huile laisser réchauffer, un peu rajouter l'oignon laissé cuire jusqu'à ce qu'il devienne tendre rajouter les épices la poignée de pois chiche laissé cuire pendant 10 minutes puis rajouter l'eau chaude et laisser cuire à feu moyen.
- 2
Passant au chou-fleur prenez les après les avoir nettoyés et faire bouillir pendant 35 minutes avec la gousse d'ail puis rajouter le riz déjà cuit dans l'eau salé puis rajouter les épices l'œuf et persil haché et lachapelure mélangée le tous et formé des boules puis passer les dans la panure farine œuf et chapelure et faîte frire les boules dans l'huile à feu moyen.
- 3
Prenez votre sauce blanche et rajouter vos croquettes et laisser cuire 5 minutes encore une fois la cuisson fini rajouté un peu de persil haché.
- 4
Bonne dégustation 😘
Cooksnaps
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