Calamares en salsa
Rikman @cook_7239580
Paso a paso
- 1
Cortamos el ajo en cuadrados pequeños la cebolla y los pimientos rojos y verde
- 2
Lo echamos en una cazuela y hacemos un sofrito, cuando lo tengamos echamos sal, pimienta negra y el pimentón dulce
- 3
Cuando tengamos todo eso se agrega los calamares o la pota y lo removemos, agregamos la cayena para que sea un poco picante y el vino blanco
- 4
Lo dejamos a fuego alto unos 10 o 15 minutos hasta que esté tierno y agregamos al final el tomate frito para que se no se agarre y dejamos un par de minutos más
- 5
Que proveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rikman le encantará ver cómo quedó.
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