Berenjenas y zapallitos rellenos, carne picada, verdeo y verduras

cristinarecetas @cristinarecetas1956
Muy sano y delicioso.
#DelantalGlobal2024+
#Recetasconcebolladeverdeo
Berenjenas y zapallitos rellenos, carne picada, verdeo y verduras
Muy sano y delicioso.
#DelantalGlobal2024+
#Recetasconcebolladeverdeo
Paso a paso
- 1
Para el relleno rehogamos cebollas ajo y perejil. Preparamos zanahoria y zapallito rallados.
- 2
Cuando transparentó la cebolla agregar los rallados. Cocinamos unos minutos y ponemos la picada. Condimentamos
- 3
Retiramos y agregar huevo picados. Berenjenas y zapallitos cocinadas al vapor. Se cortan a la 1/2. Cuando entibia ahuecamos y agregar esa pulpa a la carne
- 4
Salamos, ponemos boca abajo p que escurran y rellenamos. Ponemos en fuente aceitada y espolvoreamos c queso rallado
- 5
- 6
Horno bien caliente hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23903846
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Trenza de carne picada Trenza de carne picada
Trenza de hojaldre rellena de carne picada , pimientos y cebolla y ajitos Maggie -
-
Carne picada con tomate y patatas Carne picada con tomate y patatas
Esta es una tecets reciclada, sobró carne de ayer, y como la comida no debe de desperdiciarse, nada más sencillo que hay que reciclar. María Carmen -
Carne picada de cerdo con patatas y salsa de tomate Carne picada de cerdo con patatas y salsa de tomate
En esta receta yo usé un poco de chile de árbol, pero es opcional. Creo que en poca cantidad le da un muy buen sabor. María Carmen -
3 molitos campiranos para día de muertos. Mole para quelites ó nopales, mole para carne roja picada y molito para bulbos o tubérculos 3 molitos campiranos para día de muertos. Mole para quelites ó nopales, mole para carne roja picada y molito para bulbos o tubérculos
Estos moles son muy populares en los altares y canastas para compadres , muy sencillos de preparar como también sus ingredientes. Tienen gran sabor y versatilidad para cocinar con ellos . MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Calabacita picada con queso Calabacita picada con queso
Es una receta muy sencilla y rica. Puede usarse para comer así sola o para acompañar algún platillo. Alexi Morales -
Chuleta ahumada picada y chorizo ideal para tacos Chuleta ahumada picada y chorizo ideal para tacos
Ideal para cuando hay prisa y, lo mejor, a todos les gustan los tacos, siempre acompañados de una buena salsa. María Carmen -
Ensalada picada Ensalada picada
En casa comemos muchas verduras, esta forma de comer verduras crudas es excelente, sobre todo cuando hay pequeños. María Carmen -
Pierna de cerdo picada, dulce con cebollín Pierna de cerdo picada, dulce con cebollín
Te dejo esta receta la verdad nada complicada y muy rica agrega un arroz blanco y ensalada y tienes un platillo de lujo. #SeBuscanCasi no tome fotos porque tenía mi cel cargando 🔌🔋 Esther Soto -
Pierna de cerdo picada adobada 🎄😍 Pierna de cerdo picada adobada 🎄😍
La pierna de cerdo me ha acompañado cada Navidad y es uno de los platillos que más disfruto de la temporada. Generalmente dentro de la familia nos dividimos los platillos para la cena del 24 y a mi mamá siempre le toca la pierna de cerdo. Aquí les dejó mi propia versión, aprendida de los años que he visto a mi mamá cocinarla, espero la disfruten tanto como yo. Regina Hernandez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23903846
Comentarios