Salade tomates et haricots verts

Name: Salade tomates et haricots verts
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 g haricots verts; 10 tomates cerises; 1 gousse d'ail; Jus d'un citron jaune; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre; Eau pour la cuisson des haricots

Jenn's food @JennsFood

Liban

Une salade rapide à faire pour un déjeuner ou dîner !
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Salade tomates et haricots verts

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Ingrédients

2 personnes

250 gharicots verts
10tomates cerises
1 goussed'ail
Jus d'un citron jaune
3 cuillères à souped'huile d'olive
Sel
Poivre
Eau pour la cuisson des haricots

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Instructions de cuisine

1

Faire cuire les haricots verts dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
2

Couper les tomates cerises en deux ou quatre.
3

Préparer la sauce : mélanger le jus de citron, l'huile, la gousse d'ail hachée, le sel et le poivre.
4

Dans un saladier, mélanger les haricots verts, les tomates cerises et la sauce.
5

Servir frais.
6

Bon appétit!