Crema multivitamínicade verduras
Paso a paso
- 1
Pocha la cebolla y el puerro en el aceite caliente. Espolvorea un pizca de sal gorda y mezcla de vez en cuando. A continuación añade las zanahorias y la chirivía, el pimiento rojo y el pimiento verde italiano y la penca de apio. Mezcla de vez en cuando unos 10 minutos más.
- 2
Agrega las patatas, dale unas vueltas y cubre justo con agua. Tapa y deja cocer 20 minutos.
- 3
Pasado este tiempo, aparta la olla el fuego. Añade el queso en porciones y tritura con el brazo batidor. Adelgaza la crema con la leche desnatada poco a poco hasta obtener la textura deseada. Aromatiza con pimienta negra molida y rectifique de sal. Volver a triturar.
- 4
Sirve la crema en custro cuencos y espolvorea el cebollino picadito. Aproveche!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras Crema de verduras
Ésta receta es una opción muy sencilla para utilizar verdura ya cocida que no sabes qué hacer con ella, además de deliciosa es súper sencilla y muy versátil, ya que la puedes adaptar de acuerdo a tu gusto o a lo que tengas a mano. A esta receta le puedes quitar o poner los vegetales de tu preferencia. Espero la hagas y me cuentes cómo te quedo!!
-
Crema vegana de shiikate Crema vegana de shiikate
Combinación perfecta de vegetales para obtener una consistencia cremosa sin tener que usar lácteos ni espesantes
-
Crema multivitamínica de hortalizas Crema multivitamínica de hortalizas
#libro3#escueladecocinacookpad#cocinafamiliar#lasrecetasdemamáTe queda trozos de hortalizas y verduras y no sabes que hacer con ellas, aquí os dejo una receta muy fácil pero deliciosa, fuente en nutrientes, ligera, igual para cada dieta. Aprovechar las hojas de lechuga y escarola que no utilizáis en las ensaladas, pero que sea sanas, no tirar. También utilizar el tronco de brócoli, col, coliflor, en la preparación de cremas, sopas, arroces, salsas, etc. Es donde mejor se encuentra las vitaminas y minerales, y no solo eso, mirar por nuestros bolsillos.
-
Crema multivitamínica con verdura de la huerta Crema multivitamínica con verdura de la huerta
-
-
Crema de verduras Crema de verduras
Este es un plato rico , sano y saludable y suele gustar a todo el mundo y se puede tomar para comer o para cenar
-
Crema de verduras Crema de verduras
Ideal como entrante saludable y lleno de vitaminas. Esta crema tiene un sabor muy agradable que normalmente gusta también mucho a los niños a los que a veces cuesta convencer para que coman verduras 😀
Txu1978 -
-
-
Crema de verduras Crema de verduras
Una buena verdura y un queso cremoso, darán un buen sabor y textura a la crema.Me ha inspirado está receta: Puré de calabacín/crema de calabacín https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9362704-pure-de-calabacincrema-de-calabacin?token=Ky2QXXotwzXKoXetYzzVay62 #cuchillosarcos
-
Más recetas
Comentarios