Divertidos fideos con salchichas! Con salsa riquísima
Esta receta le encanta a mi nene, y disfruta mucho ayudando. Mientras el trabaja con los fideos y salchichas yo preparo la salsa. Va con cualquier salsa, yo les paso una de tomate y zanahoria muy rica. Espero los guste!
Divertidos fideos con salchichas! Con salsa riquísima
Esta receta le encanta a mi nene, y disfruta mucho ayudando. Mientras el trabaja con los fideos y salchichas yo preparo la salsa. Va con cualquier salsa, yo les paso una de tomate y zanahoria muy rica. Espero los guste!
Paso a paso
- 1
Para la salsa. Cortamos en cubos la cebolla, rallamos la zanahoria, los ajos y el jengibre y los colocamos en la olla para rehogar.
- 2
Un tip, si te gusta el jengibre y se te queda feo en la heladera, se puede cortar en pedacitos y freezar, luego al usar rallamos sin descongelar.
- 3
Una vez que transparente la cebolla agregamos el tomate cubeteado, la salsa de tomate y los condimentos. Si está un poco ácido agregar 1 o 2 cucharadas de azúcar.
- 4
Agregamos agua si lo necesita y dejamos hervir por lo menos 30min. Cuanto más tiempo, más rica.
- 5
Para estos fideos locos. Cortamos en 6 a las salchichas y en 2 a los tallarines. Agarramos un pedacito de salchicha e insertamos algunos fideos como se ve en la foto, aproximadamente 6 por trozo va bien.
- 6
Ponemos a hervir los tallarines sobrantes junto con los preparados según indique el paquete.
- 7
Colamos y mezclamos con la salsa (la misma se puede procesar para los niños más quisquillosos 😊)
- 8
Servimos y bon appetite! Espero la hagan y me compartan sus resultados!
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