Mini cemitas de verduras encurtidas y frijol mamá Tere

Name: Mini cemitas de verduras encurtidas y frijol mamá Tere
Yield: 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 24 cemitas pequeñas; 2 tazas zanahorias encurtidas blandas; 1 taza Mayonesa con chile jalapeño picado; Manojo Hojas espinaca lavadas y desinfectadas al gusto; 2 tazas Frijolitos fritos con chorizo; al gusto Sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Era un bocadillo que mamá preparaba para los cumpleaños, simple y muy vegano, son muy ricos ya que el sabor dulce picante es único

Mini cemitas de verduras encurtidas y frijol mamá Tere

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Era un bocadillo que mamá preparaba para los cumpleaños, simple y muy vegano, son muy ricos ya que el sabor dulce picante es único

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Ingredientes

8 personas

24cemitas pequeñas
2 tazaszanahorias encurtidas blandas
1 tazaMayonesa con chile jalapeño picado
ManojoHojas espinaca lavadas y desinfectadas al gusto
2 tazasFrijolitos fritos con chorizo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Se abre la semita por la mitad sin partir completamente se embarra con mayonesa y jalapeño picado, luego de frijoles, se rellena con la zanahoria encurtida y hojas de espinaca