El viernes hice pizzas de masa madre y me sobró un poco de masa, valga la redundancia. Entonces vi la receta de Kikey y pensé... hace cuánto que no hago un Calzone!! Así que al día siguiente con lo que me había quedado preparé ésta empanadota (como le gusta decirle a mi esposo) y fue todo un éxito. Comimos 2... bien comidos pero creo que rinde para unos 3. También lo pueden hacer con la masa de pizza tradicional.

Si bien sabemos la comida italiana tiene un gran reconocimiento sobre todo por sus pastas, masas y Sabores en texturas únicas en cada bocado. la gran tradición que está la acompaña guardas de los más recónditos de su historia sabores indescriptibles que únicamente pueden calentar el paladar al momento de ser degustados. En esta ocasión les traigo la receta de un tradicional calzone Italiano el cual se le dió un cocimiento en horno de barro y al cual puedes preparar en la comodidad de tu hogar. Espero lo disfruten bonapetit

Para éstos días que comienza el frío, una rica merienda con sabor a mi abuelita...

Una receta un rica y fácil de preparar...#berlinesas2

Es una receta muy simple pero fácil si solo quieres un postrecito para compartir y tomar el café.

Horneado en olla de cocción lenta slow cooker/CrockPot. No solamente para guisados sirve la olla de cocción lenta, también para hacer las veces de horno. Una receta clásica de la familia,me recuerda al que hacía mi madre sin usar batidora; tan solo una tina de plástico, pala de madera, fuerza para batir, molde engrasado y al horno de la estufa.

Está es la primera receta que realizó con ayuda del horno, pero salió muy rica!Espero que les pueda ayudar mi receta, suerte;) Su sabor es parecido al panquesito de Marinela: Napolitano.💗

#dulce un antojo para comerás con un café o chocolate espumoso

Llevaba muchos días queriendo hacer ésta receta, de mi recetario de más de 40 años, y hoy me decidí a prepararla. ॐ ॐ

Una bebida sin alcohol a base de vino tinto ideal para estos días de calor.

En nuestro estado se tiene diferentes recetas sobre este delicioso manjar , su primera aparición en nuestro estado fue en el año XVII donde la señora SOR JUANA INES DE LA CRUZ los elaboró en el convento de San Jerónimo, también se figuran tres recetas de buñuelos , uno muy conocido y también elaborado llamado “puñuelo” nombrado así porque al elaborarse la masa se aplasta con los nudillos del puño , sin embargo cada pueblo tiene diferente receta sobre este manjar.Oaxaca se incluye en una de sus festividades como es la época de fin de año por la época de frío donde es más conveniente consumir estos deliciosos manjares bañados de piloncillo , aromatizado con un poco de canela y clavo.Región de la receta: Valles Centrales de OaxacaTipo de vegetarianismo: Lactoovovegetariano#Vegano

Ojala puedan hacerlo, es una delicia aun sin decorar, para estos días fríos con un chocolate o un rico café, sin mencionar el aroma que desprende y perfuma la casa