Pastel de carne Relleno
Es muy rápida y fácil de hacer!
#CocinaRápidayFacil
Paso a paso
- 1
Lavar las papas, pelarlas picarlas en cuadrados.
- 2
En una olla poner 1 litro de agua a hervir.
- 3
Colocar las papas hasta que estén blandas sin que se rompan.
- 4
Luego hacer un puré, agregar aceite y huevo, sal a gusto y un poco de leche. Con batidora unir bien y pronto el puré.
- 5
En un sartén aparte hacer el relleno.
- 6
Colocar en el sartén la carne picada con la sal, los morrones picados, la cebolla, el choclo, ajo, con un poco de aceite para que no se pegue. Cocinar hasta que este pronto.
- 7
Luego en una asadera poner en puré en forma de capa. Y agregarle el relleno arriba. Cocinamos los huevos hasta que estén duros y los colocamos en forma de rodajas arriba del relleno. Luego colocar las fetas de jamón y queso y llevar a horno 200 grados. Cocinar por 15 minutos. Y esta pronto.
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