#LaCocinaNosUne

Masa para una pizza grande.

Pan de muerto relleno 💀 , un pan dulce mexicano especial para esta fechas que se disfruta entre los vivos y se da como ofrenda a los muertos. Es como un pan de leche con un toque de azahar y ralladura de naranja 🍊. Como todos los panes tiene sus tiempos y truquitos pero si te animás seguro te va a quedar 10 puntos. No te vas a arrepentir!

Pan ciabatta casero#ciabatta4

Una receta llena de tradiciones mexicanas.

Este elemento emblemático de la gastronomía de Oaxaca es proveniente de Santo Domingo, Tomaltepec, una localidad situada en la región de los Valles Centrales#altardemuertos

Ya saben hay que rellenarlos con su papita con longaniza, su lechuga, crema, queso y su salsita, provechito guapuras #nochemexicana #vivamexico

Mi abuelita cada año compra pezuñas (también conocidas como botanas) en nuestro pueblo, este año no pudimos ir por la pandemia, así que ella me dio está maravillosa receta para que las hiciera y se las comparto en #micaminito

#Diademuertos #MirecetarioMx Está receta llegó a mi hace once años y desde entonces la hago.

Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...