All About Aidiladha 🐐🐂🐪Bila dapat rezeki daging lembu korban mesti ada juadah singgang daging yg sangat sohor time hari raya haji...kalau belah pantai timur memang menjadi kemestian dijamu denganmasakan singgang daging untuk sukarelawan yg melapah lembu korban..ajom intai cara akk sediakan bahan2 masak walaupun simple tapi nyakut molek kato mek Kelantan...😍😋👍Raya Qurban / Raya Haji 🕌🕋#MakeEverydayCookingFun(74 resipi - 2024)

Singgang daging paling sinonim pada hari raya korban terutama di Kelantan.. #masakannegeri

#goldenapron2020#unique2uPertama kali makan singgang daging di Pantai Timur. Resepi ni dari mak mertua saya. Sedap. Sekali rasa terus terpikat 😊. Pada saya rasanya cukup unik. Terasa manisnya daging. Kalau raya korban di sana, kebanyakkan ahli rumah yang masuk korban akan masak menu ni. Selain daripada singgang, menu dari daging ini juga dimasak gulai kawah, sup daging (gearbox), daging goreng dan kerabu perut. Meriah kalau raya korban kat sana.

#goldenapron2020#minggu16Singgang daging antara feberet encik suami. Menu ini terkenal di Kelantan dan sangat mudah disediakan kerana hanya rebus sahaja. Sesuai untuk orang yang diet. Rasanya sedap dan tidak muak. Kebetulan ada lagi daging dan tulang rusuk semasa qurban raya haji lepas, saya guna 2-2. Untuk lebih sedap, daging tersebut kena ada urat dan sedikit lemak. Nanti kuah pun rasa nak hirup 🙊☺️

Global Apron 2024 Challenge 18 : Rainy Day#GlobalApron2024#Daging (3P)#Bijiketumbar (1P)Total 4P✅Menu Kelantan tak asing untuk org terenggnu.. Begitu juga menu org terengganu tak asing juga untuk Kelantan.. Maklumlah negeri sebelah sebelah..Waktu musim hujan..Jika ada lebihan daging korban yang di simpan.. Memang menu ni jadi pilihan.. Sebab bahan dia mudah dan simple..Khasiat biji ketumbar ianya boleh mngawal paras gula dalam darah, juga ianya bantu untuk sistem pencernaan.. Contoh.. Sihatkan usus, legakan cirit birit, bantu penghadaman makanan..Memang nk "mention" kan singgang daging Kelantan sebab singgang daging Kelantan saja mempunyai kelainan iaitu dengan menambah biji ketumbar..

Singgang Ikan tongkol kebiasaannye menjadi menu makan tengahari di sebelah Pantai Timur.Dihidangkan dengan budu@sambal belacan,ikan goreng&ulam-ulaman.

#1post1hopev2#goldenapronLaksa lemak Thai berbeza dengan laksa lemak sebelah pantai timur Kelantan,Terengganu dan Pahang...kuah laksa Thai ada kunyit dan akar ketumbar serta daun limau purut...kuahnya lebih wangi dan menbangkitkan selera...jom cuba resepi yang istimewa ini👍😍

#Globalapron2024#challenge15: hometown faveKami di pantai timur terutamanya Kelantan akan masak singgang untuk daging korban. Tulang dan daging yang segar tidak perlu bahan perasa yanng banyak.Singgang ini ada dua versi, resepi asal tok nenek ramuannya hanya dipotong kecil, ketumbar hanyak ditumbuk kadar, bahkan cili kering pun di masukan begitu sahaja tanpa di potong. Tapi kini ramuan di kisar halus bagi menambahkan rasa nya. Hari ini akak masak secara kisar ramuannya.Magic pantryTulangDagingDaging TetelCiliCukaAsam gelugur

115/2025 (2102/2500)INSPIRASI AIDILADHA 🐐 🐄 🐫Alhamdulillah..suami dan MIL memang tak jemu dengan singgang. Singgang daging macam ni dah jadi menu biasa kami malah jadi menu semasa hari raya korban juga.

Assalamualaikum...Maaf jangan jemu ya...entah kali ke berape akk share resipi Singgang Daging akk sendiri pun dah lupa😂🤩...tapi yg ini versi istimewa dalam periuk tu penuh berkah sbb ada campur tulang dan perut...sebenarnya Daging dan lain2 bahagian ini baki yang hari Raya Haji tempohari...seperti yg akk pernah cerita di resipi yg lalu...Tahun ini akk Xbalik kampung...akk beraya haji disurau taman akk...jadi akk tolong rewang dan masak untuk petugas2 yg melapah lembu ibadat korban...meriah Singgang Daging kali ini...Ajom tengok cara akk masak dan ada #tips yg akk kongsikan bersama.#CookpadApron2025MAGIC CART WEKK 22 :DAGING, TOMATO,KUNYIT, CILI#MakeEverydayCookingFun

#kambu Kambing/Lembu...Daging Masak Kuzi amat sesuai untuk juadah musim perayaan menunya tidak mengunakan santan dan rasanya yang agak unik tidak seperti menu biasa dan tidak terlalu berlemak...saya olahkan dua rempah kari dan kurma kerana diSelangor agak sukar untuk mendapat rempah khas #Kuzi...kebiasaannya rempah khas Kuzi banyak di jual dinegeri sebelah timur Kelantan dan Terengganu.Sedikit info ikhlas...😍Jommm meriahkan Aidiladha dengan juadah yang lazat ini...Selamat mencuba...😋😍😘👍

Sangat2 mengimbau kenangan bila masak menu yang satu ni...semasa arwah nenek hidup ini lah satu2 nya menu yang paling akk suka zaman kanak2 tak ada ikan pun akk sanggup hirup kuah...bila dapat makan dengan nasi mesti kuah banjir dah jadi macam makan bubur nasi...dulu arwah nenek selalu masak singgang pedas guna ikan kerisi atau butir nangka...menu singgang pedas ni selalu nya kami dari sebelah pantai timur di negeri Terengganu yang masak macam ni...kalau negeri lain mungkin ada yang panggil asam rebus atau pindang...untuk resipi kali ini akk guna ikan pelaling sebab ikan ini sahaja yang ada dalam peti ais...serius nak cakap kuah singgang pedas ni kalau ada lebih diperangat lagi sedap tau...dapat cicah dengan lempeng atau makan dgn roti kosong pun sedap...😍😘