Dim sum

ZuitaAisyah
ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325
Terengganu

#misihalfestminsha

Dim sum ni makanan kegemaran org cina mmg sesuai sangat² sbb CheTa pun dr keturunan cina...mmg gemar sangat lah makan dim sum @ dumpling...buat minum petang @ makan ketika rasa teringin...klau buat ni sekejap je habis...tu tandanya sedap la tu😋😋😋😁😁😁😁😁

Dim sum

23 orang bercadang membuatnya

#misihalfestminsha

Dim sum ni makanan kegemaran org cina mmg sesuai sangat² sbb CheTa pun dr keturunan cina...mmg gemar sangat lah makan dim sum @ dumpling...buat minum petang @ makan ketika rasa teringin...klau buat ni sekejap je habis...tu tandanya sedap la tu😋😋😋😁😁😁😁😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan doh
  2. 2 cawantepung gandum
  3. 1 cawantepung ubi/tepung jagung
  4. 1 cawanair panas
  5. Bahan untuk inti
  6. 500 gisi ayam
  7. 3biji bwg putih
  8. 1biji bwg besar
  9. 1/2 batangcarrot
  10. 1tangkai daun sup
  11. 1/2cwn cendawan ape jenis semua boleh
  12. 1sdk serbuk lada sulah yg berperisa
  13. 1sdk garam
  14. 1biji telur
  15. Bahan sos
  16. 1/2cwn air
  17. 2sdb sos tiram
  18. 2sdb sos tomato
  19. 2sdb sos cili
  20. 2sdb sos thai
  21. 1sdb cuka
  22. 1sdb kicap manis
  23. 1sdb gula
  24. 1sdk garam

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan² inti

  2. 2

    Cara buat inti. Masukkan isi ayam kedlm food prosessor bersama telur & serbuk lada sulah berserta garam..blend halus

  3. 3

    Dah selesai masukkan kedlm bekas yg sesuai & bahan lain tadi...gaul rata & ketepikan

  4. 4

    Cara buat doh

  5. 5

    Campurkan kedua² tepung & masukkan air panas

  6. 6

    Gaul guna senduk kayu ye...lps dah suam sedikit baru boleh uli dengan tangan...jadikan doh..nak warnakan boleh..nak biarkan plain je pun boleh...rehatkan sebentar

  7. 7

    Lepastu boleh la dicanai nipis..atur dlm dulang tabur sedikit tepung supaya doh yg dicanai tadi tak melekat sesama sendiri...

  8. 8

    Dah siap canai semua boleh letakkan inti & bentukkan sesuka hati anda

  9. 9

    Dah siap semua kukus dlm pengukus selama 10-15 minit @ sehingga masak...

  10. 10

    Cara hidang makan dengan sos thai @ boleh buat sos sendiri

  11. 11

    Cara buat sos.. campurkan kesemua sos,,cuka,gula& garam masukkan kedlm periuk..masak dengan api sederhana sampai pekat & tutup api

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ZuitaAisyah
ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325
pada
Terengganu
CheTa adalah surirumah sepenuh masa..hobi CheTa gemar memasak..suka mencuba resepi dr seberang & pelbagai resepi apa saje yg terlintas depan mata..sumber ilmu yang diperolehi dr group,page,blog @ youtube...jom masak bersama😍😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya