Wanpaku Daging Salai Lada Hitam & Acar Jelatah

Eka Zahra
Eka Zahra @mamaeka1208
Kuala Lumpur

#wanpaku
#goldenapron
( Minggu 17 )

Kali ini saya cuba membuat Wanpaku Sandwich yg berasal drpd Jepun ini menggunakan inti daging salai lada hitam dan acar jelatah untuk memberi sentuhan citarasa nusantara ❤

Wanpaku Daging Salai Lada Hitam & Acar Jelatah

5 orang bercadang membuatnya

#wanpaku
#goldenapron
( Minggu 17 )

Kali ini saya cuba membuat Wanpaku Sandwich yg berasal drpd Jepun ini menggunakan inti daging salai lada hitam dan acar jelatah untuk memberi sentuhan citarasa nusantara ❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 🥪Bahan2 :
  2. 2 kepingroti sandwich
  3. daging salai lada hitam
  4. acar jelatah
  5. 2 helaidaun salad
  6. 1bj telur rebus
  7. 2 sudu tehbutter untuk sapuan roti
  8. cling wrap untuk membalut
  9. 🥪Daging salai lada hitam :
  10. 50grm daging salai
  11. 1/4bawang besar dimayang
  12. 1 sudu makansos tiram
  13. 1/2 sudu makankicap manis
  14. 1/2 sudu makankicap pekat
  15. 2 sudu makanserbuk Maggi Perencah Berlada Hitam
  16. 1/2 cawanair
  17. 1 sudu makanbutter untuk menumis
  18. 🥪Acar jelatah :
  19. 1/2bj timun jepun hiris nipis memanjang
  20. 1/2bj lobak merah hiris nipis memanjang
  21. 1/4kobis ungu hiris nipis
  22. 1/2capsicum merah hiris nipis
  23. 1/2capsicum kuning hiris nipis
  24. 2 sudu makangula
  25. 2 sudu tehgaram
  26. 1 sudu makanair limau nipis
  27. 1 sudu makancuka

Cara Memasak

  1. 1

    🥪Daging Salai Lada Hitam : Cairkan butter kemudian tumis bawang besar hingga wangi.
    Masukkan air dan daging salai, biar mendidih.
    Masukkan sos tiram, kicap manis dan kicap pekat, kacau rata.
    Masukkan Maggi Perencah Berlada Hitam, kacau hingga kuah pekat. Tutup api dan ketepikan.

  2. 2

    🥪Acar Jelatah : Campurkan semua bahan. Simpan dlm peti sejuk selama 15 minit.

  3. 3

    Bentangkan cling wrap

  4. 4

    Sapu roti dgn butter

  5. 5

    Letak sekeping roti di atas cling wrap

  6. 6

    Letak salad

  7. 7

    Letak daging salai lada hitam

  8. 8

    Letak acar jelatah

  9. 9

    Letak telur rebus

  10. 10

    Letak salad

  11. 11

    Tutup dgn roti yg satu lagi

  12. 12

    Balut roti dgn cling wrap ketat2

  13. 13

    Potong guna pisau yg tajam

  14. 14

    Siap dihidang❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Eka Zahra
Eka Zahra @mamaeka1208
pada
Kuala Lumpur

Komen

Resipi Sepertinya