Dory masam manis

Name: Dory masam manis
Yield: 4/5orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 keping isi ikan dory; 1/2 biji lemon; 1 sudu teh serbuk lada hitam; 3 sudu besar tepung goreng Bistari; Minyak; 1/2 biji epal hijau - potong dadu; 1/2 biji tomato - potong dadu; 1/2 biji bawang holang - potong dadu; 2 ulas bawang putih - cincang; 1/2 biji capsicum merah - potong dadu; 1/2 btg timun - potong dadu; Sedikit daun ketumbar; 3 sudu besar sos cili; 2 sudu besar sos tomata; 1 sudu besar sos tiram; Sedikit air

Nurul Fauzana @cook_17087425

Shah Alam

#goldenapron2020

Baca lagi

Dory masam manis

Share Cooksnap pertama!

22 orang bercadang membuatnya

Nurul Fauzana @cook_17087425

Ramuan

45minit.

4/5orang

2 kepingisi ikan dory
1/2biji lemon
1 sudu tehserbuk lada hitam
3sudu besar tepung goreng Bistari
Minyak
1/2biji epal hijau - potong dadu
1/2biji tomato - potong dadu
1/2biji bawang holang - potong dadu
2 ulasbawang putih - cincang
1/2biji capsicum merah - potong dadu
1/2btg timun - potong dadu
Sedikitdaun ketumbar
3sudu besar sos cili
2sudu besar sos tomata
1sudu besar sos tiram
Sedikitair

Cara Memasak

45minit.

1

Bersihkan ikan dory dgn lemon untuk hilangkan hanyir.Kemudian potong isi ikan.Perapkan dengan jus lemon dan serbuk lada hitam.
2

Panaskan minyak didalam kuali.Masukkan tepung goreng bestari kedalam ikan yg diperap tadi gaul sebati dan goreng hingga keperangan.
3

Panaskan 1 sudu besar minyak didalam kuali yang berlainan.Tumis bawang putih dan holand hingga layu.Kemudian masukkan epal,tomato,capsicum,timun yang dipotong dadu tadi.
4

Masukkan sos cili,tomato dan sos tiram.Jgn lupa masukkan sedikit air untuk melembutkan sayur tadi.Masak hingga sos menjadi sedikit pekat.Kemudian masukkan ikan dan sedikit daun ketumbar.Tutup api dan siap😋

Jessica anak belawan dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Nurul Fauzana @cook_17087425

pada 08 Ogos, 2020 07:44

Shah Alam

Suka masakSuka makan

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Ikan Dory Masam Manis Ikan Dory Masam Manis

#goldenapronMenu ini mudah dan cepat disediakan. Anak-anak saya kurang gemar masakan pedas. Menu ini selalu disediakan dan menjadi kegemaran mereka.#minggu2

Syima Yusof
Dory Buttermilk Dory Buttermilk

#goldenapron2020

Nurul Fauzana
Ikan Dory Sweet and Spicy Ikan Dory Sweet and Spicy

Lauk kegemaran jika makan hidangan buffet di hotel.

HAWA NAQIAH BINTI MAKMOR
Siakap masam manis Siakap masam manis

Menu ini juga sesuai untuk dijadikan sebagai salah satu daripada lauk untuk potluk bersama rakan-rakan dan keluarga.Asal : Thailand#cppassport

Hani Shaimi
Ikan Siakap Masam Manis Ikan Siakap Masam Manis

Anur Musa
Ayam Goreng Masam Manis Ayam Goreng Masam Manis

Sebenarnya resepi ni mcm kurang bahan je. Nenas tak ada. Hehehe tapi tetap sedap juga. Sendiri masak, sendiri mkn, sendiri pujilah.#goldenapron2020

Cik LeenPetri
Kerapu masam manis Kerapu masam manis

Kerapu masam manis ni saya olah dan ubah sikit untuk anak-anak saya yg tidak makan pedas.#cppassport

Noraini Hamid
Ayam Masam Manis Ayam Masam Manis

Road to 500 recipe494/500Lauk ni kesukaan anak-anak.Masam, manis pedas memang berselera makan.Jom tengok resipi.

Norashikin Rahmat
Ikan Tenggiri Masam Manis Ikan Tenggiri Masam Manis

💚1352💚💚162/2023💚#pejuang2kResipiBila ko tertido gate da ttup🤣hmm xpe laa😅Ada rasa pedas sikit masam2 goreng telor dadar takpun telur masin sedappp mkan sahur..

mamy_kitchen89
Ikan Siakap Masam Manis Ikan Siakap Masam Manis

Miesa Kitchen
Ayam Masam Manis Ayam Masam Manis

Lauk berbuka puasa di bulan Syawal.

Sesimple Loralin
Sweet And Spicy Dory Fish Sweet And Spicy Dory Fish

Inspirasi dari @hnm2110cookTak ada stok timun Jepun..tapi kit buh apa yang ada je..

FZ Adzlin

Lebih Banyak Resipi