#goldenapron2020 #minggu13Masakan mudah je ni. Tapi Kak Del ambil masa beberapa tahun nak dapat tekstur dan skill yang sama macam masakan ibu mertua kak del. Kadang-kadang jadi. Kadang-kadang tak. 😅Kenapa kak del cuba juga masak gaya ibu mertua ni, sebab suami dan anak-anak lebih sukakan sayur yang dimasak oleh nenek mereka. Anak-anak kak del memang suka meratah sayur sahaja. Nak tak nak kak del cuba lah juga. #usahatanggakejayaanJom tengok resepu ringkas dan mudah.

#goldenapron2020 #minggu12Nak masak apa je lunch hari ini? Dok baring-baring kak del buka buku resepi keluaran Utusan Publication iaitu Masakan Thai.Kak del memang suka masakan thai pun. Kena betul dengan citarasa kak del. Resepi guna 500gm kepak ayam, kak del ubah ikut potongan ayam yang ada sahaja.Kak del mencuba kalau ada silap dari segi penyediaan resepi mohon Cookpaders yang arif betulkan ye. Almaklom kak del orang Melayu+Banjar tak reti masakan Thai ni.Jom cuba.

#goldenapron2020 #minggu14Hari tu dok lalu lalang sambal bunga kantan di fb. Teringin lah pula Kak del memang suka bunga kantan. Terus pi kebun belakang rumah dan kutip bunga kantan. Yang lebih tu kak del dah bagi pada rakan sekerja.Next trip bunga kantan nak bagi member tempat kerja lama. Haritu nak kirim terlewat hantar pd anak buah. 😅 Tadi dah riki2 kat kebun ada lah 7-9 kuntum bunga sedang elok tapi lom mekar lagi. Ok kut kan.Jom tengok resepi.

#goldenapron2020 #minggu4Sepanjang usia perkahwinan 12 tahun kak del hanya menolong mertua membuat sambal goreng ini. 😅 Tiba-tiba kelmarin terasa teringin sangat makan sambal goreng. Apalagi terus kak del cari bahan di kedai runcit kampung. Tq mak beri tunjuk ajar. Alhamdulillah hasilnya sedap cuma kalau ada petai lagi power review daripada husband kak del. 😍Oh ye menu sambal goreng ni merupakan menu wajib orang Jawa di sini sempena hari raya. Macam-macam versi yang ada. Ini salah satu daripadanya. Selamat mencuba.

#goldenapron2020 #buburnasiBubur nasi antara menu kegemaran kak del. Sejak kecil mak kak del suka buat bubur berlauk untuk sarapan pagi.Pasar Bentayan Muar ada gerai-gerai jualan pelbagai makanan malam yang di buka setiap hari. Ayah kak del selalu bawa kami ke sini semenjak kecil lagi. Antara menu mereka seperti Yong Tau Fu, sate, mee bandung, bubur dan pelbagai juadah lagi. Sedap-sedap makanan mereka. Sehingga sekarang pun masih lagi wujud gerai-gerai jualan ini.Cuma kali ini bubur nasi kak del pelbagai kan sebab masak untuk anak pula. Terutama untum menu si baby. Almaklum anak kak del ramai 5 orang jadi menu bubur nasi pun ada pelbagai versi.Olahan resepi kali ini kak del ambil dari sharing Chef Amer. Memang sedap sangat tau. Mehlah cuba ye. Mudah sahaja resepi nya. Boleh sahaja guna isi ikan seperti kerapu, tenggiri, senangin, siakap dan salmon. Cuma perlulah perisikan ikan dengan membuang tulang dahulu ye. Nanti tercekik pula anak makan bubur ini.Selamat mencuba.

Menu ringkas kesukaan seisi keluarga Xpernah jemu akk suka meratah...cara masak pun sangat mudah dan senang...jom tengok resipi cara akk...😘

#goldenapron2020Anak-anak kak del suka sangat dengan nasi goreng tapi mesti yang pedas. Kak del pun tak tau lah nak letak banyak mana cili padi nya. 😅Kangkung pula hasil kak del cucuk tanam sejak PKP tempoh hari dan cili semua hasil tanaman ibu mertua kak del dan ada juga pokok yang mak kak del beri dari kampung. 😍Jom cuba resepi nasi goreng peras ni.

#goldenapron2020Hidangan ini kak del buat atas permintaan anak-anak. Kak del olah dari resepi Chef Amer. Sedap dan mudah. Bileh juga gubakan udang untuk kepelbagaian rasa.

#goldenapron2020Menu salad ayam kak del buat sebab nak cepat selepas balik daripada bersenam.

#bazaarramadan #minggu3#goldenapron2020 #minggu2Oleh kerana anak-anak masih kecik, menu ayam masak merah untuk berbuka ni versi kurang pedas. Ibu teringin nak makan ayam sambal/masak merah. Anak pula pantang tengok warna merah,semua dikatanya pedas. Ibu lebihkan sos cili dan sos tomato berbanding cili giling.

Nasi ayam ni salah satu menu yang kerap saya masak sebab favorite anak², bagi saya menu ni mudah dan cepat, tak perlu nak fikir lagi lauk apa yang perlu dimasak.

Bila tanya suami dan anak2 nak masak apa hari ni, semua menyahut ayam masak merah. Aduhai tak jemu agaknya kan. Waktu sahur kalau nak bagi mereka selera makan haa saya masak lah ayam ni. Dari mata layu terus segar bila nampak ayam masak merah terhidang atas meja 😁Alhamdulillah seronok tengok mereka makan, berbaloi saya bangun pagi2 menumis sambal ni hehe