BAKWAN SAYUR @JEMPUT SAYUR

Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
Ulu Tiram,Johor Bahru

#cooksnaphunt
#goldenapron2020
Di johor ni mmg bukan asing lg kalau sebut bakwan,sebab ramai org Indonesia kat sini,teringat masa keje dulu,org jawa yg buat dah sejuk2 pun masih lg garing,mmg sedap sgt2.makan pula dgn bakso mmg terbaik,tp kalau makan tanpa bakso wie suka makan dgn cili,sebab org asal mkn dgn cili, bau cili tu yg bikin buat ketagih sihh😁😍.
skrg ni dah berhenti keje x pernah lg makan.dapat buat mcm ni pun dah syukur sgt walaupun 100% tak sama hehe,apa pun hilang lah juga kempunan tu 😁😂
resepi ni wie ambil dr salina,Alhamdulillah menjadi. yg penting air kena pandai agak2 hehe,jgn cair sgt nanti tak melekat,pekat sgt pun tak boleh nanti keras hehe..😘

BAKWAN SAYUR @JEMPUT SAYUR

#cooksnaphunt
#goldenapron2020
Di johor ni mmg bukan asing lg kalau sebut bakwan,sebab ramai org Indonesia kat sini,teringat masa keje dulu,org jawa yg buat dah sejuk2 pun masih lg garing,mmg sedap sgt2.makan pula dgn bakso mmg terbaik,tp kalau makan tanpa bakso wie suka makan dgn cili,sebab org asal mkn dgn cili, bau cili tu yg bikin buat ketagih sihh😁😍.
skrg ni dah berhenti keje x pernah lg makan.dapat buat mcm ni pun dah syukur sgt walaupun 100% tak sama hehe,apa pun hilang lah juga kempunan tu 😁😂
resepi ni wie ambil dr salina,Alhamdulillah menjadi. yg penting air kena pandai agak2 hehe,jgn cair sgt nanti tak melekat,pekat sgt pun tak boleh nanti keras hehe..😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 cawantepung gandum
  2. 1sudu besar tepung goreng ayam bestari
  3. 1sudu besar tepung beras
  4. 3sudu ikan bilis,resepi salina guna udang,ni je ada kat dapur
  5. 1biji telur
  6. 1 sudu tehgaram
  7. 1 sudu tehserbuk kunyit
  8. 1/2 cawantaugeh
  9. 1/2 cawankobis hiris halus
  10. 1/2 cawanlobak merah sagat halus atau ikut suka kasar
  11. 4pokok kucai,wie guna daun bawang sebb tak suka kucai😁
  12. 1biji bawang besar potong dadu ikut wie lah 😁
  13. 1 cawanair sejuk
  14. minyak secukupnya untuk goreng

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul semua bahan kering sebati,masukkan air sejuk.(masa ni kena slowly letak supaya senang nak adjust air supaya tak terlebih atau terkurang air.bahan wie banyak sebab bg mak sekali.

  2. 2

    Bila tepung dah sebati masukkan sayur2 keras dan diikuti dgn sayur taugeh dan daun kucai@bawang, gaul sebati dan rehatkan 30mi n.akhir sekali panaskan minyak, goreng sehingga masak dan golden brown.Bakwan ni rasanya agak crunchy,kalau tak crunchy x nama bakwan 😅😁,hati2 goreng jgn sampai liat pula,selamat mencuba kawan2 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
pada
Ulu Tiram,Johor Bahru
Memasak,makan dan gambar adalah terapi bagi akak🤭🥰
Baca lagi

Komen (6)

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Sedap dan sihat Sebab banyak sayur. 😋 bila buat Cucur begini. Secara tak langsung Kita galak ank2 makan sayur tanpa dorg sedar😂

Resipi Sepertinya