Bubur Nasi Seindah Memory❤️

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

#buburnasi #goldenapron2020
Sebut saja bubur nasi terus akk teringat arwah nenek akk yang berumur 93 tahun ketika itu,setiap hari akk masak bubur nasi untuk arwah nenek...waktu itu nenek akk tidak boleh makan nasi kerana faktor usia yang terlalu tua doktor sarankan makan soft food...setiap hari nenek makan bubur nasi dengan lauk pauk yang lembut seperti isi ikan goreng atau telur masin sekali sekala tukar telur hancur digoreng dengan kacang panjang bercampur kicap.Nenek meninggal ketika usia 98 tahun tanpa sebarang penyakit, AlFatihah.Aamiin(dibaca).
Setiap kali akk masak bubur nasi akk akan terkenang arwah nenek dan bubur nasi memang favourite akk...kalau diberi pilihan bubur nasi atau nasi putih sudah pasti pilihan akk bubur nasi...kalau boleh hari2 pun tak apa makan bubur nasi😍tapi akk Xberape nk rajin jadi masak nasi lah jugak sebab en suami dan anak2 memang suka nasi...untuk resepi cabaran bonus kali ini akk masak bubur nasi dari leftover nasi...kalau ada nasi berbaki selain dari buat nasi goreng akk akan kumpul dalam tipuware dan frozenkan bila dah penuh satu bekas tu akk akan godakkan menjadi bubur nasi...proses bubur nasi yg akk masak agak lama sebab akk suka tekstur bubur yg berkanji dan tidak nampak butiran nasi...akk masak secara manual sebab tidak mempunyai slow cooker...Jom cuba resepi bubur nasi yang istimewa citarasa akk yang pasti sangat2 sedap👍👍😋❤️

Bubur Nasi Seindah Memory❤️

#buburnasi #goldenapron2020
Sebut saja bubur nasi terus akk teringat arwah nenek akk yang berumur 93 tahun ketika itu,setiap hari akk masak bubur nasi untuk arwah nenek...waktu itu nenek akk tidak boleh makan nasi kerana faktor usia yang terlalu tua doktor sarankan makan soft food...setiap hari nenek makan bubur nasi dengan lauk pauk yang lembut seperti isi ikan goreng atau telur masin sekali sekala tukar telur hancur digoreng dengan kacang panjang bercampur kicap.Nenek meninggal ketika usia 98 tahun tanpa sebarang penyakit, AlFatihah.Aamiin(dibaca).
Setiap kali akk masak bubur nasi akk akan terkenang arwah nenek dan bubur nasi memang favourite akk...kalau diberi pilihan bubur nasi atau nasi putih sudah pasti pilihan akk bubur nasi...kalau boleh hari2 pun tak apa makan bubur nasi😍tapi akk Xberape nk rajin jadi masak nasi lah jugak sebab en suami dan anak2 memang suka nasi...untuk resepi cabaran bonus kali ini akk masak bubur nasi dari leftover nasi...kalau ada nasi berbaki selain dari buat nasi goreng akk akan kumpul dalam tipuware dan frozenkan bila dah penuh satu bekas tu akk akan godakkan menjadi bubur nasi...proses bubur nasi yg akk masak agak lama sebab akk suka tekstur bubur yg berkanji dan tidak nampak butiran nasi...akk masak secara manual sebab tidak mempunyai slow cooker...Jom cuba resepi bubur nasi yang istimewa citarasa akk yang pasti sangat2 sedap👍👍😋❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1-2 jam
5 orang
  1. 3nasi cawan sejuk beku (leftover rice)
  2. 150 gisi ayam dipotong kecil
  3. 2inci halia dihiris halus
  4. 2 ulasbawang putih
  5. 1/2 batangcarrot didadu kecil
  6. 2sdt serbuk perasa (akk guna perasa sifu dari ajinomoto)
  7. Air secukupnya
  8. Bahan-Bahan Sampingan
  9. Telur masin
  10. Bilis goreng
  11. Daunsup/bawang
  12. Bawang goreng
  13. Cili kicap
  14. Serbuk lada putih
  15. 1sdm minyak bijan

Cara Memasak

1-2 jam
  1. 1

    Lebihan nasi dimasukan kedalam air panas hingga tenggelam nasi...masak dengan api dapur yang kecil sehingga nasi betul2 hancur...sentiasa kacau2 agar bubur nasi tidak berkerak...tambah air bila nampak air bubur semakin susut...ulangi proses tambah air sedikit2 sehingga bubur nasi berkanji cantik.

  2. 2

    Bila bubur nasi dah berkanji dan hancur cantik masukan isi ayam,halia,bawang putih dan carrot...biarkan semuanya masak serata serta tambahkan serbuk perasa biar merenih dalam 7 minit...titiskan dalam 1sdm minyak bijan...Ok padamkan api dapur siap.

  3. 3

    Bubur Nasi Seindah Memory ❤️...#StyleAzaAaj is done...👉cadangan hidangan: makan bersama lauk pauk sampingan ikut citarasa pilihan seperti yang akk sediakan...Selamat mencuba😍👍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Komen

Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
Makan bubur kena cerita yang indah2 baru dapat fefeling tu.

Resipi Sepertinya