#goldenapron2020#buburnasiKalau masak bubur nasi, kena masak lebih sikit buburnya. Anak-anak dan saya memang suka bubur nasi. Suami je kureng sket.Jadi biasanya bile masak bubur nasi, saya akan masak sup ayam atau daging skali untuk suami makan dengan nasi. Kami pula makan supnya dengan bubur nasi. Kalau orang pantai timur, bubur dan sup ni dipanggil nasi air.Untuk bubur nasi kali ni, saya lawankan dengan daging goreng kicap. Memang menambah la kalau skali kena.

#phopxcookpad2020#goldenapron2020 #minggu4Ku terpikat dengan menu ini disebabkan cara penyediaannya yang cukup mudah. Bahannya pun senang nak cari.Memang tak rugi cuba resepi ini, suami bertambah sampai 3 kali. Sedap sangat katanya.

139/2022/RoadtoWorldRecipes/1257❤️ [Week 2] BEEF / DAGING ❤️ #KidsAtHeartBiasanya kalau makan daging masak merah kat kedai mesti agak pedas dan ada banyak sayur. Kadang2 daging tu alahai..sikit naw 😅. Jadi kali ni hakak buat sendiri dengan tak letak banyak sayur (kalau biasanya orang letak kacang panjang, lada benggala, bunga kubis, baby jagung. Ajer banyak betul bahan 😆) Hakak letak lobak merah je. Pastu cili padi hijau untuk bagi efek hijau. Hahaha..sebab geram kan dapat makan daging sikit je. Ni buat sendiri.. Haa amik. makan sampai kenyang 😋.Untuk daging tu, nak bagi merah hakak rebus dengan pewarna makanan merah. Jadi cili tak perlu letak banyak pun, warna tetap merah menarik perhatian 😍 Daging tu, kalau korang nak potong nipis lagi pun boleh je. Macam hakak tu dah kira ok dah lah haa. Yang pasti rasanya sedap macam kat kedai. Ni suami hakak cakap ler 😬Rasanya untuk anak-anak pun pasti sesuai begini ☺️

#goldenapron2020Bangun pagi tadi rasa badan kurang sihat, rasa sakit satu badan. Nak demam pun ada. Tapi tetap kena kuatkan diri untuk masak. Macamtulah mak-mak, kan?Untuk menu tengahari hari ini, saya dah masakkan telur masak kurma dan ayam goreng mamak untuk anak. Tapi saya macam tak ada selera sangat.Tengok ikan bilis masih ada banyak dalam simpanan. Sedap jugak ni kalau goreng rangup2. Makan dengan nasi panas tabur kicap pun sedap ni. Tetiba ada selera nak makan 😂😂😂Jadi, terus basuh ikan bilis, potong bawang2 dan cili padi. Dah siap goreng, saya perahkan sedikit limau nipis. Sedap.Alhamdulillah,Jom menjamu!

#goldenapron2020 #minggu26Menu ringkas tapi sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas atau bubur kosong. Boleh buat bertambah nasi sambil peluh mericik😋...

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 35: KOREAN FOOD 🇰🇷#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#daging #daikon #daunbawang #koreanglassnoodle #minyakbijan #gochugaruGomtang atau Gomguk ialah nama asas bagi sup tulang di Korea. Tapi nama sup berasaskan tulang lembu ni berbeza beza ya di Korea. Cuma caranya je yang sama, direbus lama berjam jam atau ada sampai seharian merebus menggunakan api perlahan.Macam yang faa masak ni, dipanggil Seolleongtang sebab faa campur tulang (neck bone) dan daging lembu.Sagol gomtang : guna tulang kaki lembu. Maybe kalau di Malaysia dipanggil sup gearbox.Kkori gomtang : guna ekor lembu. Sup ekor lembu.Galbitang : guna beef short ribs. Sup tulang rusuk lembu.Ujoktang: guna urat keting. Sup urat keting.Doganitang: yang ni tak sure, katanya tulang lutut lembu.So macam kita kat Malaysia ada macam macam jenis sup, macam tu jugak di Korea. Cuma supnya tidak menggunakan banyak rempah, hanya direbus dengan masa yg lama dengan beberapa bahan aromatik.Selalunya direbus sekali dengan lobak putih (daikon) dan glass noodle. Lepas tu dihidangkan dengan nasi dan beberapa jenis side dish.

Anak-anak memang suka daging masak kicap pedas ni. Resepi yang mudah, senang je nak masak dan sudah tentu rasanya pun sedap. Tak payah lauk lain, cukup satu ni ja, tambah hirisan timun, dah cukup. Selalunya, nak bagi anak berselera makan, Kak Lat masak ni bila sahur. Jom masak! 😊

🌺🌿1057🌿🌺🌾457/2022🌾#mk89masakDAGINGSuami order nak makan daging Thai...apa ada campak ajer😁

#goldenapron2020 #mingguke8Masa astro tayang rancangan Pung Pang Rizalman, Kak Lat tak sempat tengok, masa tak sesuai. Anak tolong rakam. Baru hari ni tengok episode menu daging ketumbar, macam sedap sangat. Teringin nak buat tapi bahan tak cukup. Buat jugak la dengan apa yang ada kat dapur ni.

Masih tema daging 😆, daging kicap kegemaran saya, nak² masa raya korban kuah dia tu esk makan lagi dgn nasi. Daging kicap ma ni, masaknya agak lain kerana tidak ditumis tpi letak minyak masak juga di akhir masakan daging kicap ni itu yg lain skit. Saya suka daging kicap yg sedikit kering dan berminyak resepi lebih ke daging goreng kicap lah 🤭. Selamat mencuba 🙏.

Dapat resepi ni dari nenek. Katanya jintan manis dan lada hitam bagus untuk kesihatan badan dan kulit. Biasalah orang dulu-dulu. Boleh google ya kebaikan lada hitam dan jintan manis🙊Nenek cakap belum ada anak-anak dia yang masak jadi macam ni, sebab katanya pelik dan tak ada orang nak makan. Kira kitalah cucu yang paling power setakat ni sebab boleh masak ikut selera dia kan🤣 sedap dimakan dengan nasi panas-panas. Ada rasa macam lebih kurang serunding daging pun ya. Musim raya haji banyak dapat daging korban kan tu? Hah bolehlah cuba.#unique2u #goldenapron2020

#goldenapron2020Sebut je ayam goreng semua orang suka.Makan panas-panas ratah macam tu je. Nikmat tak terkata.