Dah bosan makan lauk hari raya jom buat daging goreng dgn noxxa pasti cair dimulut 😋❤️🙏

Lala asari ni lain sikit drpd lala yg biasa tu, kulitnya lebih tebal dan keras. Isinya pula lebih kecil berbanding lala biasa yg kita makan. Segi rasa juga berbeza saya lebih suka lala yg biasa tu yg bentuknya lebih bujur 🤭. Apapun allahmdulillah tetap kenyang, Selamat mencuba ❤️❤️🙏

Masakan kicap amat sinonim dgn negeri johor tambah lagi bagi org jawa, sebab masak kicap, salah satu masakan yg tdpat dlm menu masakan nasi ambang..Masak kicap johor katanya lebih pedas.. jom lah cuba 🙏🙏#merdekapassport

#focapixKnp mee kuoh ni nostalgia sbb mee ni abah dan ma mula² bniaga dlu, nilah diorg jual mee kuoh dan mee Goreng. Ma dan abah mjual masa umur saya 1 tahun, sebelum ma dan abah mula menjual nasi kerabu dan nasi blauk di kedai lain yg dsewa. Jadi saya xada memories masa abah dan ma menjual mee. Resepi mee kuoh nilah yg mak sering mgajar anak²nya buat smpai skrg mmg sedap klau mkn ramai². Sbb ini juga saya suka memasak abah juga pandai memasak cuma dia jarang masak cuma suka bagi arahan je 🤣🤣🤣 letak benda tu letak benda ni. Mee kuoh atau mee sup ni sering menjadi hidangan di bulan puasa jika tak bselera nk mkn nasi kan Selamat mencuba 🙏🙏😍😍 klau mee kuoh ma slalu ckp kena manis sedikit tpi tidak terlalu manis bgi saya dah ok manisnya. Mee kuoh ni kita buat sdiri stock kuah nya tidak menggunakkan kiub pati ayam atau daging, itu yg istmewanya. 😋😋😋❤️❤️

Sardin adalah menu kegemaran ramai, kebetulan ada sardin yg telah dibuka drpada membazir baik kita melantak kan 🤭.Hari ni buat sambal sardin kering², pedas² campur pula dgn telur pastu makan dengan nasi panas ummm dap kan😊. Selamat mencuba ❤️.

Kelmarin ke supermarket ada beli beberapa jenis tauhu utk cabaran tauhu ni, allahmdulillah masih boleh join cabaran tauhu 🤭🤭. Saya beli tauhu bperasa, sbb tak pernah makan, rasanya sama je dgn tauhu putih atau tauhu air tu. Cuma tauhu bperasa dia goreng je adalah rasa skit² rasa drpd tauhu tu tpi xkuat pun rasanya. Selamat mcuba resepi yg simple sahaja. 🙏🙏

Taufu lembut atau smooth tofu rasanya seperti taufufa tpi ini versi savoury. Saya search kat cookpad kebanyakan resepi, versi yg mggunakan udang kering. Kat rumah mmg xad stock udang kering sbb mmg xguna klau perlu je beli. Jadi saya Google ada resepi menggunakkan ayam ok lah nk tukar dgn protein lain pun boleh. Allahmdulillah sedap dgn taufu yg lembut sos yg masin manis jom lah cuba 🙏

Panjang tajuk masakan hari ni!😆 Sebab apa ikan nyok² semalaman sebab mmg semalaman diperap dgn garam terus diletakkan diluar sehingga malam barulah dimasukkan dalam chiller peti ais, lama juga nak boleh makan kan.😂 Selain ikan nyok² ikan tenggiri dan ikan layaran selalu saya buat. Rasa dan bau dia agak berbeza kerana semalaman diperap dgn garam Kalau orang xbiasa makan jaganlah buat kan membazir. Tpi klau nk cuba boleh aja. Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020

Kalau ada ikan kerisi ini adalah salah satu resepi akn dibuat simple tpi sedap selamat mencuba ❤️ #goldenapron2020

Setelah mencuba beberapa tip dan resepi tom yum akhirnya rasa tom yum ini yg kena dengan selera saya dengan my mom. My mom mmg susah nk mkn tom yum tpi dengan resepi ini dia slalu mintak saya sediakan.Ada petua yg saya dapat, di akhir masakan tom yum ini boleh diletakkan air basuhan beras dlm secawan utk pekatkan kuahnya, tpi resepi kali saya tidak menggunakan air beras cuma guna air biasa sahaja.Saya lebih suka tom yum yg ditumis bahan nya kerana rasanya lebih pekat berbanding tom yum yg tidak ditumis namun berbalik kepada selera masing². Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020

Rindu nk kongsi resepi dlm cookpad.. byk challenge yg tlepas sbb skrg agak sibuk, tak sibuk pun malasnya nk snap gambar dan semuanya jadi malas lah.. ya ampun 😅😅😅 Hari ni kongsi resepi yg simple je tpi lately ni, mjadi makanan kegemaran saya 🤤😘 selamat mencuba 🙏

Sup perut adalah kegemaran kami sekeluarga, sejak kami kecik lgi ma myediakan sup perut dgn cara begini. Sampai sekarang kalau nk buat sup perut pasti resepi yg sma digunakan, menurut mak abah yg ajar mak cara masak sup perut ni🤭, memang sedap dihirup time² hujan ni. Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020 saya selalu mkn sup perut, dengan air cicah nya juga nanti saya akan kongsikan resepi air cicah sup perut ini😋