Kari ikan tongkol Versi Cekmek Kelate

Kak @kakmahhCooksedap2022
2 ekor ikan tongkol,kepala saja dah penuh tapak tangan. Ikan segar dari Tok Bali.
Kari ikan tongkol Versi Cekmek Kelate
2 ekor ikan tongkol,kepala saja dah penuh tapak tangan. Ikan segar dari Tok Bali.
Cara Memasak
- 1
Tumis bahan kisar,hingga naik bau atau pecah minyak.
- 2
Ikan,akak rebus dahulu. Orang Kelantan memang akan rebus ikan ini. Rebus dengan asam keping,garam,nisè/gula melaka dan diakhiri cuka untuk pejàlkan isi ikan. Didih terus tutup API.
- 3
Bahan tumisan,akak masuk dalam noxxa. Seterusnya masuk santan,kacau dan ikan rebus tadi. Air rebusan masukkan dalam noxxa.
- 4
Masukkan garam sikit kalau perlu. Akak tak masukkan garam sebab air rebusan tadi sudah memadai untuk masin dan manis kuah. Masak dan hidang untuk keluarga.
Resipi Sepertinya
-
Sambal ikan tongkol Sambal ikan tongkol
#goldenapron2020#cooksnapResepi sambal ikan tongkol ni inspirasi dari Sis Mazwin.Dah lama tak makan tongkol ni sebab ikan ni agak berbisa pada anak eczema.Tapi anak-anak dah baik, boleh la kita makan.Pagi ni tengok depa ok je.Lepas ni boleh masak lagi. Iman Hasanah Musa -
12:10:23 - Kari bujang ikan tongkol 12:10:23 - Kari bujang ikan tongkol
Beli 2 ekor ikan tongkol saiz kecikKami makan 3 beranak boleh makan untuk tengahari dan malam juga. Memang berbaloi untuk menu Rahmah ni sekeluarga. 2 ekor tu baru RM11 sebab saiz comel. campur bahan lain dalam RM15. Boleh makan 2x sekeluarga. Plus sayur memang tak dinafikan masakan di rumah memang berbaloi murah.#MenuRahmah Hani Shaimi -
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
#102/732/2025#733/1000#CookpadApron2025#CA2025#63#Week15:Cadangannya nak masak nasi dagang pagi esok,lauknya k.ha buat awal petang ni sebab Gulai Ikan Tongkol lagi lama lagi sedap rasanya.Masuk frezer esok kita hangatkan semula.Ikan tongkolnya dari semalam lagi k.ha rebus.Hangatkan sekali lagi,masak kuah campak masuk je.Alhamdulillah sedap.:Magic Cart (Lengkap):10) Ikan Tongkol * - Tomato * - Cili Padi * ha.lim39 -
Kari Ikan Tongkol Kelantan Kari Ikan Tongkol Kelantan
13/2021/RoadTo1k/698Kari ikan ni dimasak minggu lalu. Ikan tongkol ni biasanya hakak buat masak kicap dan rendang. Kali ni mencuba resipi yang sedikit berbeza. Sedap jugak. Makan dengan nasi panas, ulam dan sambal belacan. Sedap baq hang 🤤 Salina Jalaludin -
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
🦋1223🦋💐45/2023💐#pejuang2kResipi#MealPlan#07_02_2023#mk89masakINDIANFOODTry yang ni pulak haa..dah pelbagai cuba kari ni😄setiap seminggu mesti 3-4x kari kadang berturut2 huhuhutima kasih yaa shedappp sangat2nurul guna ikan tongkol mamy_kitchen89 -
Gulai ikan tongkol 1.0 Gulai ikan tongkol 1.0
Kerana banyak resepi ikan tongkol jadi nama resepi ni jadi 1.0, gulai ikan tongkol ini nak kata gulai ikan tongkol terengganu, macam tak sangat sbb ada bahan yg saya tak letak jadi resepi ni gabungan resepi ikan tongkol kunyit lengkuas campur ikan kari. Tapi rasanya sedap kalau dah bosan nk masak apa bolehlah cuba 😋❤️. #goldenapron2020 KAM -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Global Apron 2024 Challenge 21: Warisan-buah pelaga 1p-cuka 1p-gula melaka 2p-ikan tongkol 2p-asam keping 1p#GlobalApron2024 shazrina -
Kari Ikan Kari Ikan
Dah banyak hari duk teringin kari kepala ikan...tapi hari ni baru terjadi...anak2 pun dah balik ke rumah baru syok makan ramai2...selalu akk msk kari ada sayur kacang bendi atau terung...tapi kali ni semua dah habis...ada sebiji tomato semata...jadilah buat penyeri...biasa orang masak kari ikan guna rempah kari ikan kannn...tapi akk belasah jew rempah kari ayam/daging pun sedap yakMat...jom tengok kari cara akk...😋👍👍#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbday Aza Aaj -
Kari Kepala Ikan Jenahak Kari Kepala Ikan Jenahak
Jarang sangat masak kari ikan, Bila dapat tajuk ada bahan kepala ikan , terus rasa nak masak kari , sroll2 cookpad jumoa resepi kari kepala ikan jenahak @Mamy_Nurul . Terima kasih dari resipi Nurul dapat akk masak kari kepala ikan tapi sorry ya ,, akk ubah lah sikit bahan nya😀#GlobalApron2024Challenge 30Cooksnap SukahatiBahan dari pantry1) Cili Hijau2) Halia3)Kepala Ikan4)Tomato5)Terung Anur Musa -
Megi Kari Ketam Megi Kari Ketam
#cookpadapron2025#week7COOKPAD MAGIC CART:REMPAH KARICILIAda ketam fresh pokwie bawak balik, ambik 2 ekor faa buat megi kari ketam. Lama dah teringin. Ketam pulak fresh penuh isi. Baru puas hati. Kakak Faa -
Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang
Kali ini akk terajin buat nasi dagang versi beras Kelantan xbanyak pun hanya 1 1/2 kilo jer...akk buat gulai Ikan Tongkol versi citarasa Terengganu...memang kesukaan family kalau buat nasi dagang akan makan ulang2 sampai habis kuah akk buat extra jenis memang suka makan kuah banjir...😍 Gulai nasi dagang akkwajib ada telur rebus sbb ank yg sulung xmkn ikan...😍😘Jom intai cara2 akk sedia kan bahan masak.#GlobalApron2024 #Challenge36: BerkuahBahan Pantry : Total Point (7)Ikan,Cili,Cuka,Kerisik,Santan,Telur#MakeEveryDayCookingFun(122 resipi - 2024) Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14294831
Komen (2)