Sigeumchi-namul ialah ‘side dish ‘ (banchan) , hidangan sampingan bagi orang2 Korea.Sayur bayam dicelur, dan diperisakan dengan kicap, bawang putih dan minyak bijan. Sayur bayam dicelur sekejap sahaja, tidak terlalu layu, tetapi lembik dan sedap rasanya. Sangat mudah untuk menyediakannya ; sebab itu menu ini sangat popular dan digemari oleh orang2 Korea.Sememangnya sedap dan berkhasiat. Jom cuba..Inspirasi resipi : maangchi.com 🌹Sis @Uchu 🌹#cppassport

Sangatlah sedap..makan pulak dengan nasi beras wangi Thai, tambah telur dadar..nyummm!Resepi untuk #cppassport China 🇨🇳 sebenarnya dah ada beberapa resepi yg Uchu dah share..nanti COTW China, fikir masak lain pulak..Insyaallah.

#cppassport#cppassportshikinAnnyeong chingu 🇰🇷Jom jalan-jalan Korea pulak.Dakganjeong ni antara resepi Korea yang popular kat Malaysia kan.Ni saya cooksnap resepi daripada cookpadies @mahadiahmuda tapi dalam versi yang sangat simple.Just guna tepung Bestari dan sos korea Adabi 😉

Terung Goreng Bercili ni sebenarnya termasuk dalam menu pertama lunch kami pada 1 January 2023. Terlupa nak share resepi masuk tahun baru sebab kesibukkan, rumah Uchu terlalu meriah dengan kunjungan sanak-saudara sepanjang akhir tahun dan masuk tahun baru. Kedatangan tetamu silih berganti sehari demi sehari. Maklumlah semua cuti.Sebenarnya sibuk sungguh Uchu sepanjang cuti sekolah ni menerima tetamu. Hari pertama cuti pun dah ada tetamu dari jauh. Sahabat2 lama yang mana bercuti bersama keluarga di daerah Uchu, tak lupa bertanya khabar kami. Maka teruslah mempelawa mereka untuk datang ke rumah. Bukan senang nak jumpa kan. Mujur lah ada cookpad ni. Uchu repeat masak resepi2 lama yang pernah di share kat cookpad ni. Walaupun dah pernah masak, masih lagi nak rujuk resepi bukan nak masak je, senang nak beli barang & bahan diperlukan. Apapun, senang keje!

Masakan Korea memang telah jadi makanan kegemaran Arjuna Beta; lebih-lebih lagi sejak pulang bercuti ke Korea sebelum pandemik Covid-19 melanda dunia.Sejak itu, ada saja bahan-bahan masakan Korea yang dibelinya seperti sos, kimchi dan sebagainya apabila keluar shopping barang-barang dapur di Hypermarket atau di Mall. Dia akan memasak sendiri makan Korea yang pedas kerana ayahnya kurang makan pedas.Hari ini masak resepi ayam goreng Korea. Kebetulan bahan-bahan masakan termasuk sos Gochujang memang ada di dapur.Komen ringkas darinya, "Ingatkan ayah tak mahu masak makanan Korea".#cppassport

1423/2023First time masak dan makan! Aritu semasa Selada Air ni ada dalam list bahan #GoldenApron23, Uchu malas nak ke pasar cari bahan2 special. Tapi sebab masih menjadi tanda tanya bagi Uchu camner rasa dia, camner nak masak dia..jadi kebetulan ke pasar dan nampak sayur ni, Uchu beli 2 ikat yang dah tumbuh2 akar sikit walaupun dah lepas pun cabaran tu..better late than never! hehe.Saja pilih beli yang dah tumbuh akar, hajat nak tanam..alhamdulillah sebelum berjaya masak namul ni, keratan batang dia dah selamat kena tanam..hehehe..lepas ni, kalau jadi rezeki dia tumbuh subur, akan Uchu try masak macam2 lagi..Rasanya rangup jika kena gaya masak. Ada rasa maung2 sikit..harini try sesimple2 dulu.

Walaupun ayam korea ni viral dan memang popular di Malaysia, tapi Kak Lat baru pertama kali cuba. Cooksnap dari cookpader Shikin @dapurummi_2010#cppassport

South Korea🇰🇷Makanan yang mudah dan ringan untuk penduduk di South Korea ni adalah salad..nak buat pun senang dan sekejap jer siap..mari hakak share resepi ini👍Asal : South Korea🇰🇷

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahVersi nasi goreng cina cincai-cincai. Haritu dah cooksnap @salina_jalaludin tapi tak sempat nak amik gamba elok2. Kebetulan ada lagi nasi lebih, maka goreng sekali lagi versi Sal tapi dengan olahan lagipun anak2 balik sekolah nak makan. Uchu tambah sos ikan dan lada putih. Hmmm..Uchu pernah terbaca story Sal lupa dalam resepi mana satu, Sal tak suka sos ikan. Tapi takpelah, Uchu bukan masak untuk Sal pun..😆😝96/2022

Azam Cookpad 2021 No.2: Cooksnap lebih banyak dan kurangkan list sediaada dalam cookmark!🤣🤣Sushi kali ini bukan sahaja selaras dengan azam no.2, malah selaras juga dengan azam no.1 Uchu iaitu nak banyakkan, pelbagaikan menu eat clean dan sihat.Semua orang pun tahu kan..punya lah banyak resepi best dalam cookpad yang buat kita craving sesangat..tgk sedap je.. jari ni mcm ada magnet dengan button cookmark tu..auto cookmark!🤣Insyaallah, tahun ni nak try cooksnap resepi yang betul2 Uchu nak try dan juga resepi sihat. Contohnya, sushi ni Uchu buat berpandukan resepi dan cara Auty Eiko dan Miss Kana. Sosnya pula, Uchu buat guna resepi sos takoyaki Minsha yang dah menjadi feveret sekeluarga!Uchu gunakan grilled salmon, udang, avocado dan zucchini sebagai filling. Uchu juga tunjukkan cara supaya mendapat udang yang direbus menjadi lurus, tak bengkok. So senang lah nak letak sebagai filling dalam gulungan sushi.Uchu buat sushi dan sos banyak2, 3 kali ganda daripada bahan dalam resepi, mmg puas hati makan anak beranak dan berkongsi dgn anak2 buah.

132/2024 (1677/2K)Global Apron Challenge 9: Fam Fave#GlobalApron2024Magic Pantry List: sayur bayam, ikan bilisKompius kejap nak masukkan dalam banner Fam Fave atau eat2heal?😅 Badan tak berapa sihat, Uchu pun masak sayur air lada hitam.Masukkan je lah dalam Fam Fave dulu yg ni, sebab bayam hijau yg Uchu tanam masih ada dalam pasu. Kalau bukan Fam Fave, takdelah Uchu beria tanam sendiri sayur bayam ni..kan..Nanti boleh masak lain pulak untuk eat2heal guna bayam hijau..

Hi yeoreobun❤️Korean Side dish (banchan)